汨罗喝茶上课资源群,汨罗品茶学习交流社群
最近有不少朋友问我,汨罗喝茶上课这事儿到底靠不靠谱?说真的,刚开始听说“汨罗喝茶上课资源群”这个名头时,我也挺纳闷的。喝茶就喝茶,怎么还跟上课扯上关系了?后来经过一番了解才发现,这其实是个挺有意思的社群。
记得上个月,我在朋友的推荐下加入了汨罗品茶学习交流社群。刚进去那会儿,群里正在讨论春茶采摘的时节。有位老师傅在群里发了段视频,手把手教大家怎么辨认茶叶的嫩度。他说啊,看茶叶不能光看颜色,得用手指轻轻捻一下,感受那个韧劲。这种实实在在的经验分享,在教科书里可找不到。
茶香里的学问
在这个汨罗喝茶上课资源群里,最让我惊喜的是大家都很实在。没有人端着架子故弄玄虚,聊的都是接地气的茶知识。比如怎么选水,怎么控制水温,甚至是怎么清洗茶具这些细节,老茶客们都愿意倾囊相授。有次我在群里问,为什么同一款茶,自己泡出来的味道总是不对?马上就有好几位茶友给出建议,有人说可能是注水的手法问题,有人提醒要注意出汤时间,还有个小姐姐特别细心,问我用的什么材质的茶杯。这些点点滴滴的经验,让我这个茶道小白少走了很多弯路。
其实喝茶这个事儿吧,说简单也简单,说复杂也挺复杂的。在汨罗品茶学习交流社群里待久了,慢慢就品出些门道来了。比如我们常说的“回甘”,不是单纯指甜味,而是茶汤咽下后,口腔里泛起的那种清爽的甘甜感。要是没有老茶客带着体会,可能还真分辨不出来这里头的细微差别。
现在每个月,我们这个汨罗喝茶上课资源群都会组织线下品茶活动。上周去的那个茶舍特别有意思,老板是个八零后,把传统茶文化和现代生活结合得特别好。他那边不仅有好茶,还会讲解每款茶背后的故事。听着他娓娓道来,再细细品味手中的茶汤,忽然就明白了什么叫“茶如人生”。
说到这里,可能有人要问了:参加这样的社群到底值不值得?以我个人的经历来看,如果你真的对茶文化感兴趣,那加入汨罗品茶学习交流社群确实是个不错的选择。不过要提醒的是,别指望一下子就能成为品茶高手。喝茶这件事,重要的是享受那个慢慢学习、慢慢品味的过程。
最近群里又在筹备新的活动了,听说这次要带大家去参观茶叶加工厂。从采青、萎凋到揉捻、烘焙,完整地了解制茶工艺。想想还挺期待的,毕竟能亲眼看看我们平时喝的茶叶是怎么制作出来的,应该会很有意思吧。