吉安品茶私人工作室,吉安私人茶室定制服务
说起喝茶这事儿,以前总觉得是老人家在公园里端着保温杯遛弯儿的活动。直到上回被朋友拽去吉安品茶私人工作室,我的认知彻底刷新了——原来年轻人喝茶可以这么潮!
那天刚到门口就闻到若有似无的茶香,像是山间晨雾裹着桂花从门缝里钻出来。穿棉麻褂子的茶艺师没急着泡茶,反而先端来个木托架,上面摆着叁款茶叶:“这是今年春采的狗牯脑,这片海拔高带兰花香,那片日照长更甜润。”她说话时手腕轻转,茶叶在白瓷碗里沙沙作响,我突然理解为什么说“茶如人,各有性情”。
当古老茶香遇见现代定制
最让我惊喜的是吉安私人茶室定制服务这个环节。茶艺师弯腰从博古架取茶具时,发梢扫过青花瓷罐的样子特别治愈。她根据我们聊天的内容调整着冲泡节奏——听说我最近加班多,特意把水温调低两度:“这样茶多酚释放慢些,喝完胃里舒服。”朋友夸了句茶点里的笋干花生,临走时她竟包了份塞给我们。
现在每次经过那条巷子,都会想起那只会在茶台上打瞌睡的玳瑁猫。它总在午后准时蹲在武夷岩茶区,有次居然用爪子把喝空的茶杯往茶艺师方向推——这小家伙怕是也成了精的老茶客吧?
后来带不同朋友又去了几次,发现他们连音乐都会根据节气调整。谷雨那天听着《琵琶语》喝龙井,窗外细雨刚好把竹叶洗得青翠欲滴。穿汉服的小姑娘蹲在屋檐下接雨水,说要用无根水沏明前茶,这场景像从《清明上河图》里裁下来的一角。
前两天看到他们新出的二十四节气茶单,惊蛰配薄荷白茶,霜降搭陈皮普洱。果然在会喝茶的人眼里,时光是可以品出味道的。那片藏在老街深处的吉安品茶私人工作室,早成了我的城市精神栖息地——毕竟能让你放下手机专注感受当下热气的地方,现在可真不多了。