永安品茶私人工作室,永和品茗私人茶坊
路过永安街转角时，总会被那股若有若无的茶香绊住脚步。木质招牌上"永安品茶私人工作室"几个字被雨水洗得发亮，推门进去像是误入了老友的书房。
穿棉麻褂子的茶艺师正在烫杯，见人来了也不急，温声说水刚沸，正好喝一泡今年的凤凰单丛。他边注水边聊起这片茶叶的故事——茶农老陈家那片古茶园啊，藏在海拔八百米的山坳里，晨露都要比别处清甜叁分。
茶香里的慢时光
在永和品茗私人茶坊的二层小楼，我见过穿西装的年轻人慢慢松开领带。他盯着盖碗里缓缓舒展的叶片忽然笑了，说这茶叶像不像我们？在滚水里滚过才活明白。玻璃壶里的水咕嘟咕嘟响，墙上的老时钟指针走得格外沉。
这里不像是做生意的地方。没有扫码点单的冷光屏，茶单都用毛笔写在洒金笺上。来永安品茶私人工作室的客人，多半是循着茶香摸过来的。有位常坐窗边的女士说，在这泡一下午，能把揉皱的心绪慢慢熨平。
茶艺师转动闻香杯的手势很轻："快有快的热闹，慢有慢的滋味。"他记得每位熟客的偏好——穿格子衫的滨罢男偏爱太平猴魁的兰花香，带画具来的姑娘总要一壶东方美人。
茶汤照见的人生
永和品茗私人茶坊的阁楼藏着不少好物。民国时期的紫砂壶，壶身养得温润如玉；手作的建水陶罐存着八十年代的老普洱。这些物件在流转间都有了魂。有次看见客人抚着茶海上的木纹发呆，原来他父亲生前最爱在这张茶桌喝茶。
茶凉了再续，故事断了又接。穿校服的少年在这里学会了第一道茶礼，海外归来的华侨尝到故土岩韵红了眼眶。永安品茶私人工作室的夜晚常亮着暖黄的灯，像城市里一个小小的避风港。
新来的茶艺姑娘起初总记不住流程，老师傅摆摆手说无妨。茶道最要紧的是诚意，技巧倒是其次。就像他们坚持手工挑拣茶叶，虽然费时，但能确保每片叶子都以最好的状态遇见热水。
窗外霓虹闪烁，屋里茶烟袅袅。玻璃杯中的茶汤渐渐变成琥珀色，今夜的故事快要讲到尾声。但茶席终会再开，就像永安街角的灯光，明天依然会为爱茶人点亮。