龙井千元大保健服务项目,千元龙井保健有哪些内容
最近常听茶友提起龙井千元大保健这个说法,刚开始我还纳闷,这年头连茶叶都开始搞养生套餐了?后来才弄明白,原来大家说的是价位在千元左右的龙井茶该怎么挑选怎么泡,这不就跟给茶叶做体检差不多嘛。
说到龙井千元大保健服务项目,首先得看茶叶的出身。这个价位的龙井多半来自钱塘产区,偶尔能碰到些二级产区的口粮茶。就像挑水果要看产地,选龙井也得先问清楚"籍贯"。去年我在茶城就遇到过标着"核心产区"的,结果一闻香味就不对劲,后来才知道是周边县市的茶青做的。
千元龙井的体检项目
咱们来聊聊具体的龙井千元大保健服务项目。第一步肯定是看外形,要找那种扁平光滑的,颜色是糙米黄带点绿。记得有回我买了半斤茶叶,打开发现颜色发暗,泡开后叶片还带着红边,明显是炒制时火候没掌握好。
闻香这个环节特别有意思。好的千元龙井应该有豆花香,或者是板栗香。但要注意现在市面上有些茶商会添加香精,那个香味闻着就冲鼻子,不像天然茶香那样清新持久。我通常会把茶叶放在温过的盖碗里摇一摇,这样更能激发它的本味。
说到冲泡,水温真是个大问题。很多人都以为龙井要用沸水,其实85度左右就够了。有次朋友来家里喝茶,直接拿刚烧开的水就往玻璃杯里倒,看得我赶紧拦住。温度太高会把嫩芽烫坏,茶汤容易发苦,这点特别要注意。
茶汤的颜色也得留心。应该是清澈明亮的浅绿或黄绿色,要是发现汤色浑浊,或者喝着有青草气,那可能是加工时杀青不到位。这样的茶叶放不了多久就会变质,根本存不住。
日常养护的小窍门
买回家的千元龙井保健有哪些注意事项?密封防潮最重要。我习惯用锡罐装茶,再放两包食品级干燥剂。去年梅雨季偷懒没用真空机,结果开了封的茶叶半个月就窜味了,心疼得好几天没睡好。
现在有些茶庄提供试饮服务,这个挺靠谱。上个月我在城南一家店连着试了叁款,店员很专业地介绍了每款的特点。其实千元价位的龙井选择性还挺多的,关键是要找到适合自己口味的。
存放时间也要注意。新茶买回来最好在半年内喝完,放久了香气会慢慢散掉。我通常每次只买两叁个月量,喝完再挑新鲜的。就像时令蔬菜,茶叶也是越新鲜越好。
泡茶的手法其实可以很灵活。有时候工作忙,我就用玻璃杯简单泡;周末有空了,才会摆开茶具慢慢品。发现不同的冲泡方式,同一款茶能展现不同的风味层次,这也是喝茶的乐趣所在。
说到龙井千元大保健服务项目,其实最重要的还是多喝多比较。刚开始接触龙井的时候,我也交过不少学费。现在每次买茶都会做品饮笔记,久而久之自然就练出了辨别能力。茶叶这个东西,终究是要靠舌尖来检验的。