简阳喝茶上课资源群,简阳品茶学习交流群
简阳人的茶桌就是课堂
你说现在找地方喝茶聊天容易，但要正儿八经学点茶知识反倒难了。这事儿我去年深有体会——在简阳跑了好几家茶馆，不是太喧闹，就是老板自己也说不清茶叶门道。直到有天路过老城区，瞧见巷子里几位老人围坐着，中间那位端着盖碗慢慢讲：“我们简阳人喝茶，喝的是水土人情。”
这话听着平常，细想却有意思。后来才知道那是“简阳喝茶上课资源群”的线下活动。这个群起初就七八个老茶客，现在发展到叁百多人。群里每周发不同主题：周叁是新茶品鉴，周五讲茶具养护，周日干脆把课堂搬进茶园。最让我惊讶的是，他们真能把蒙顶黄芽的甘醇和石象湖毛峰的清冽讲得明明白白。
记得头回参加活动时，李老师端着茶盘演示盖碗手法。她突然停下来问：“你们觉不觉得这动作像在写字？”众人愣神的工夫，她手腕轻转，“手腕要活，水流要稳，这不就跟写毛笔字一个道理？”就这个瞬间，我突然理解为什么叫“喝茶上课”了——知识原来可以泡在茶汤里，慢慢品出来。
现在这个“简阳品茶学习交流群”越来越热闹。上个月群主老陈还组织去茶农家里帮忙炒青，叁十多个人在作坊里边忙活边听老师傅讲火候。新来的小王炒坏两锅茶叶后嘟囔：“这比上班还累。”老师傅笑着递过新茶篓：“姑娘，我们简阳的茶为什么香？就是因为每一片叶子都经过这样的打磨。”
前几天群里在讨论要不要改个洋气点的名字。争论到半夜，最后李师傅发了段语音：“咱们这个简阳喝茶上课资源群，名字是土了点，可就像老茶馆的门槛，磨得发亮才见真章。”这话说完，没人再提改名的事。确实，有些东西不需要包装，就像春茶不需要加糖，本真的味道最难得。
如今每次路过那条巷子，总能看见新面孔加入。有时是年轻人带着笔记本认真记录，有时是带孩子来的家长，小孩踮脚闻着茶香。茶烟袅袅里，你会觉得这不只是在传授课本知识，倒像是在续写简阳人独有的生活密码。