岳的大肥屁熟妇五十路99
岳的大肥屁熟妇五十路99
老话说,叁里不同风,十里不同俗。咱们这地界儿,就流传着“岳的大肥屁”这么个怪名儿。乍一听,您可别笑,也别觉得粗俗。这呀,不是什么腌臜话,里头藏着的,是街坊们对岳婶儿一份亲昵又带点儿戏谑的念想。岳婶儿是谁?喏,就是胡同口那家老早餐铺的老板娘,今年正好迈进了“五十路”,用她的话说,是“一脚踩在知天命的坎儿上,另一脚还舍不得青春那股子热乎气儿”。
她那早餐铺,也没个正经招牌,可一到早晨五六点,准保热气腾腾。炸油条的香味儿,熬豆浆的豆腥气,混着街坊的谈笑声,能把半条街的人都勾过来。岳婶儿这人,身板儿厚实,用老话讲叫“富态”,干活儿利索,嗓门也亮。最绝的是她那一手炸油条的功夫,面团在她手里跟活了似的,下到油锅里,“刺啦”一声,眼看着就膨胀开来,金黄酥脆。街坊们常打趣:“岳婶儿,你这油条鼓胀得,跟你那响亮的……”话到这儿,总被她一个瞪眼打断,接着便是她自己也憋不住的一阵哈哈大笑,笑声爽朗,能震下房梁上叁缕灰。这“大肥屁”的由头,一半是说油条炸得蓬松,另一半,大概就是指她这毫不做派、响彻胡同的爽快劲儿了。
她这人,热心肠。谁家孩子上学来不及,她顺手多塞俩包子;哪个老街坊腿脚不便,她记着口味,让伙计送上门。日子久了,这铺子就成了个小小的信息码头,张家长李家短,谁需要帮忙,谁有了喜事,都在这儿汇聚。岳婶儿一边揉着面,一边听着,时不时插两句嘴,话实在,常在理儿上。她常说:“人活一世,草木一秋,图啥?不就图个心里踏实,身边热乎么。”这“心里踏实”,就是她常念叨的词儿,是她的根。
可这“五十路”的门槛,也不是轻轻松松就能迈过去的。前两年,隔壁开了家亮堂的连锁快餐店,抢走了不少年轻人。儿子闺女也劝她,辛苦大半辈子了,该歇歇了,把铺子盘出去,享享清福。岳婶儿有阵子确实沉默了,望着冷清了些的铺子发呆。那油炸的“刺啦”声,好像都没以前那么有劲了。
但您猜怎么着?没过多久,她那招牌般的笑声又回来了。她没跟风卖什么花样早点,反而把摊子收拾得更干净,油换得更勤。又听了老食客的建议,添了样儿时记忆里的“糖油饼”。她说:“那快餐店是好,快,亮堂。可我这儿呢,卖的不光是早点,是咱老街坊几十年的那口习惯,是那个‘心里踏实’。”她开始笑着自称“熟妇”,说“熟”了好,东西熬到时候才香,人活明白了才稳当。
怪的是,生意又慢慢回来了。回来的不仅是老街坊,还有些尝新鲜的年轻人,举着手机拍她炸油条,说这叫“烟火气”,是“情怀”。岳婶儿不懂这些词儿,她只管把油条炸得外酥里嫩,把豆浆盛得满满当当。有人问起她这“大肥屁”的名头,她一边麻利地捞着油条,一边咧嘴笑:“都是这帮老伙计瞎起哄!甭管叫啥,您吃着好,心里头觉得踏实,就成!”
如今,岳婶儿还是那个岳婶儿,身板厚实,嗓门响亮。她的“五十路”,走得稳稳当当,就像她手里那根在滚油里膨胀开来的油条,经历了煎熬,反而成就了一身饱满与金黄。那间没有招牌的铺子,和着她中气十足的笑骂声,成了胡同里一个扎眼的锚点,拴着许多人的清晨,和那份最简单的“心里踏实”。这日子,不就图个这么?