万源水磨工作室喝茶,万源水磨茶坊品茗时光
朋友跟我说起万源水磨工作室喝茶的时候，我脑子里浮现的还是那种传统茶馆的样子。直到真正推开那扇古朴的木门，一股清雅的茶香混着湿润的水汽迎面扑来，我才意识到，这里好像不太一样。
地方不算大，但布置得很是精巧。角落里真有一座小小的水磨，水流潺潺地推动着木轮，发出轻柔的、有节奏的声响。这声音听着真舒服，不像城市里的噪音那么刺耳，反倒让心里那点焦躁慢慢平静下来了。一位穿着棉麻布衣的茶艺师正在不紧不慢地温杯、投茶、注水，每一个动作都流畅自然，看着就是一种享受。
一杯茶里的慢时光
我点了一道凤凰单丛。茶艺师没多说什么大道理，只是边冲泡边随口聊着：“这水是从后山引来的泉水，用咱们的老水磨滤过一道，水质软，泡出来的茶汤更滑。”她递过来一小杯橙黄明亮的茶汤，“您尝尝看。”
我接过杯子，先闻了闻那股独特的花果香，然后小心地啜了一口。茶汤在嘴里转了一圈才咽下去——哎，是真的不一样。香气很足，但又不张扬，回味里带着丝丝的甜。我忍不住问她：“是不是因为那水磨？”她笑了笑：“水是一方面，主要还是得静下心来，慢慢泡，慢慢喝。”
坐在水磨旁边，听着潺潺水声，看着茶叶在杯中慢慢舒展，时间好像突然变慢了。手机就放在手边，却没什么想拿起来的冲动。这种什么都不用想、只是安心喝茶的感觉，真是久违了。
万源水磨茶坊品茗时光
第二次去，我带了个总是说自己“停不下来”的朋友。他一进门就东张西望，坐下的前五分钟还在不停地回微信。茶艺师给我们泡的是熟普，第一泡洗茶，第二泡才开始正式喝。
等到第叁泡茶汤入口，我朋友突然长长地舒了口气，把手机屏幕朝下扣在桌上：“奇怪，在这儿好像没那么着急了。”他指着那座水磨说，“看着它一圈一圈地转，水不停地流，反倒不觉得是在浪费时间了。”
我们有一搭没一搭地聊着，从茶叶聊到工作，又从工作聊到生活。茶喝到第五六泡的时候，味道最是醇厚。朋友感慨道：“原来好东西都需要时间慢慢出来，跟这茶一样。”那天我们坐了整整一个下午，出门的时候，他看着已经暗下来的天色，半开玩笑地说：“好像把丢了的什么找回来了。”
后来我成了这里的常客。不一定每次都是为了品茶，有时候只是想去坐坐，听听水声，闻闻茶香。在这个什么都讲究快的时代，能有这么一个地方让你心安理得地“慢”下来，实在难得。
万源水磨工作室喝茶的体验，说特别也没什么特别的，无非就是一杯茶而已。但恰恰是这杯需要静心等待的茶，让人想起生活中那些最简单却也最容易被忽略的美好。那座不停转动的水磨，那缕始终萦绕的茶香，都在悄无声息地提醒着每一个路过的人：慢一点，也没关系的。