九台如何知道附近有没有特殊的茶,附近特色茶品位置查询
那杯特别的茶,到底藏在哪里
前几天和朋友聊天,他忽然问我:“你说,在九台想找点有特色的茶叶,该怎么知道附近有没有呢?”我愣了一下,这问题还真挺实际。平时我们想喝茶,要么超市随便买点,要么网购等好几天。但真正本地特色的、也许就藏在某个街角小店的好茶,反而不知道怎么找了。
我自己就遇到过这种情况。有回想买点不一样的茶送人,在街上转了好几圈,看到的茶叶店都差不多。后来才偶然发现,离家不到五百米的一个老小区里,就有一位老师傅开了间小茶室,他自己每年都会去云南选料,做些特别的普洱。味道确实与众不同,价格反而比商场实在。这说明什么?好茶就在身边,只是我们没找对方法。
其实最简单的一招,就是打开手机地图。别笑,这办法真的管用。你在搜索框里输入“茶叶”“茶庄”“茶室”这几个词,地图上立马会冒出好多红点。重点来了——不要只看评分,一定要点开店家相册,看看里面有没有拍下那些装在陶瓷罐里的散茶,或者有没有客人评价里提到“老板自己收藏的老茶”“有款特别的本地茶”。这些细节往往比华丽的门头更能说明问题。
说到这个九台如何知道附近有没有特殊的茶,我还有个小心得——多跟卖茶的老板聊天。上周末我去了一家看起来不太起眼的茶叶店,老板是个五十多岁的大叔。我直接问他:“您这儿有没有什么别家不太常见的茶?”他眼睛一亮,从柜台底下拿出一个纸包,说是他福建亲戚自己做的野生红茶,量很少,只卖给懂行的老客。我泡了一杯,那香气,跟普通红茶完全不一样。
所以啊,想知道附近特色茶品位置,脸皮得厚一点。直接问,往往比你自己瞎找更有效。茶叶这个行当,很多好东西都不摆在外头,得靠问出来。
另外,留意那些不太显眼的招牌也很重要。我发现一个规律——越是把“茶叶”两个字写得特别大的店,反而可能都是大众货。而那些招牌旧旧的、店名有点文艺范儿的小店,比如叫什么“清韵茶舍”“山间茶房”之类的,倒经常能给你惊喜。有一次我在这样的店里,居然找到了用九台本地山楂叶和野菊花配的特色花草茶,别处真没见过。
现在很多本地的茶叶店也开始用微信了。你找到一家觉得还不错的,可以问问老板有没有建群或者朋友圈。他们通常会在上面发布新到的特色茶叶,有时候还会组织小型茶会。这样你都不用专门跑去店里,刷刷手机就能知道最近有什么新鲜货。我加的那个茶庄老板,上周就在朋友圈发了一批凤凰单丛,说是他亲自去潮州挑的,第二天就被老客订完了。
说到底,在九台想找到有特色的茶,关键是要有心。别急着一次就买很多,可以先买一小包尝尝。觉得对口,再跟老板多聊几句,慢慢地,你不仅能找到好茶,可能还会交到几个懂茶的朋友。茶叶这东西,喝的不仅是味道,还有那份寻找和发现的乐趣。下次你在九台街头散步时,不妨多留意一下那些安静的角落,也许一转身,那杯特别的茶就在那里等着你呢。