大石桥小妹全天品茶,大石桥姑娘24小时饮茶
晚上十点的大石桥街角,茶馆的暖光还亮着。路过的张姐推门进来,对着柜台后熟悉的身影笑道:“这么晚还营业啊?”扎着马尾的女孩擦着茶杯抬头:“您不是刚加班完嘛,我这儿总要有人给泡杯热茶。”这位被街坊称作“小妹”的姑娘,守着她的小茶馆,竟然真的全天都开着门。
深夜的那盏茶
说起24小时营业,起初不少人都觉得她撑不住。隔壁便利店老板老周还记得去年冬天,凌晨叁点看见茶馆亮着灯,推门进去发现小妹正给代驾司机倒热茶。“这时间点谁喝茶啊?”老周当时这么问。小妹只是笑笑:“总有人需要的。”后来大家才明白,她不只是卖茶,更像是在每个需要温暖的时刻,给街坊留了盏灯。出租车司机、晚归的上班族、失眠的邻居,渐渐都成了深夜茶客。
去年夏天暴雨夜,巷子口积水太深,几个外卖员挤在屋檐下躲雨。小妹瞧着不忍心,干脆招呼他们进来喝杯姜茶暖暖身子。后来这事传开了,附近晚归的人都知道——大石桥姑娘那儿永远有热茶。她常说:“茶凉了能再沏,人心凉了可不好暖。”就这么句话,让这间小茶馆成了这条街最有人情味的地方。
其实全天品茶这事儿,小妹有自己的巧思。早上准备清新的绿茶提神,午后备好乌龙茶解腻,深夜则换成温和的老茶。她说这叫“茶随人走”,不同时辰来的客人,需要的本就是不同的茶。住在叁号楼的老教师每晚来看书,总打趣说:“你这姑娘,把茶都喝出生物钟了。”
茶香里的日常
白天又是另一番光景。清晨六点,茶馆就飘出第一缕茶香。买菜的阿姨们喜欢顺路带壶茶回家,说是比超市的饮料喝着踏实。下午常有几个退休老人来下棋,一壶茶能喝到夕阳西下。小妹从不催客,反而记得每位老人的喜好——李爷爷胃寒要喝熟普洱,王奶奶独爱茉莉花的香气。
最让人意外的是,如今连年轻人都爱往这儿跑。周末午后常能看到打扮时髦的姑娘们围坐一桌,举着手机拍茶汤的颜色。她们说这儿比奶茶店有意思,能尝到真正的茶味。小妹就耐心教她们怎么闻香、怎么品茗,让传统的茶文化悄悄走进了年轻人的生活。
有回隔壁新搬来的小伙子好奇地问:“24小时开着多累啊?”小妹正在给紫砂壶淋壶,水汽氤氲中她眯着眼笑:“茶台在这儿,心就定在这儿。你们什么时候来,什么时候就是喝茶的好时辰。”这句话或许道破了真相——大石桥小妹全天品茶,品的不仅是茶,更是这座城市永不熄灭的温度。
夜色渐深,又一辆出租车在门口停下。司机熟门熟路地推门而入:“老规矩,来杯浓点的。”小妹应声而起,伸手取出那个印着“平安”二字的茶杯。茶香又一次弥漫开来,像这座城市里不会熄灭的星光,静静守候着每个需要温暖的人。