建阳同城喝茶约茶论坛,建阳品茶交流同城茶友会
这两天刷手机,无意中发现了“建阳同城喝茶约茶论坛,建阳品茶交流同城茶友会”这个本地茶友聚集地,感觉像是挖到了宝。以前总愁找不到能一起喝茶聊天的人,现在可算有个像样的地方了。
记得上周六下午,我抱着试试看的心态参加了论坛里组织的线下茶聚。地点选在城南一家挺雅致的茶馆,去之前还担心会冷场。结果完全多虑了——负责召集的陈姐早早泡好了凤凰单丛,茶香飘得满屋都是。坐在对面的老林是论坛里的“茶百科”,讲起岩茶的焙火工艺头头是道,说到兴起还掏出自己带的马头岩肉桂给大家品鉴。这种面对面交流的亲切感,真是刷多少短视频都换不来。
从线上到线下的一杯茶距离
其实这个建阳同城喝茶约茶论坛最让我惊喜的,是它把虚拟网络和现实生活连接得特别自然。上周叁晚上睡不着,在论坛发帖问“有没有夜猫子想约明日早茶”,不到十分钟就收到叁条回复。第二天清早,我们四个陌生人居然真的坐在了早点铺里,就着豆浆配龙井,聊茶具保养聊到老板开始擦桌子赶人。
现在大家生活节奏都快,能静下心来喝茶聊天成了奢侈。但这个建阳品茶交流同城茶友会反而让人慢下来了。上回遇到个“九零后”茶艺师小吴,她说的挺在理:“别看手机里茶文化视频刷得飞起,不如实实在在闻次茶香,听次冲泡的声音。”这话让我琢磨了好久。
论坛里偶尔也会冒出些有趣的事儿。前天老张发帖吐槽买到假的正山小种,底下跟了五十多条回复,有教辨别方法的,有推荐靠谱茶商的,还有个茶农直接邀请老张去他茶园实地看看。这种互帮互助的氛围,让建阳同城喝茶约茶论坛不像个冷冰冰的网络平台,倒像老街坊的茶室,推门进去总能找到熟人。
说来也怪,自从加入这个圈子,我对喝茶的理解也变了。以前觉得喝茶就是解渴,现在会留意水温对茶汤的影响,会观察茶叶在盖碗里舒展的姿态。前几天雨夜,我照着论坛里学来的方法泡老白茶,看着橙黄的茶汤在玻璃壶里轻轻晃动,突然就理解了什么是“茶汤里的时光”。
当然也不是每次约茶都顺利。有回去得晚了,好位置全被占完,只好缩在角落;有回遇到的茶友特别健谈,从下午叁点聊到天黑,回家才发现忘了买晚饭。但这些小插曲反而让每次相聚都变得独一无二。
最近论坛里在筹备秋茶品鉴会,已经有两百多人报名。陈姐让我帮忙选场地,老林主动负责茶叶征集,连早点铺认识的小王都说要带自家烘的茶点来。看着筹备群里跳动的消息,忽然觉得,或许这就是建阳品茶交流同城茶友会最珍贵的地方——它让独饮的茶有了温度,让爱茶的人找到了归属。