哈尔滨喝茶上课资源群,哈尔滨品茶学习交流群
这两天在群里聊天,有位刚来哈尔滨的朋友问了个挺实在的问题:"咱们这哈尔滨喝茶上课资源群,除了约茶还能干点啥?"这话一下子把大家都问乐了。
说起来你可能不信,上周六我在群主老李组织的茶会上,愣是学会了怎么用手机拍出好看的茶汤照片。老李特意请来搞摄影的小王,就在中央大街附近的茶馆里边品边教。金黄的茶汤在逆光下泛起圈圈光晕,配上俄式老建筑的窗景,发朋友圈直接被点爆。
茶香里的城市记忆
记得有回在群里聊到哈尔滨特色茶饮,做导游的刘姐突然冒出来说:"你们知道老道外那家叁十年老店的格瓦斯配红茶有多绝吗?"第二天就有七八个群友相约去探店。坐在充满异域风情的包厢里,听着刘姐讲这些老建筑的故事,手里的茶仿佛都带上了时光的味道。
其实这个哈尔滨品茶学习交流群最让人惊喜的,是总能遇见各种懂行的茶友。上个月群里组织去茶叶市场实践,卖茶二十年的张叔教我们怎么看茶叶品质。他说哈尔滨人喝茶有自己的习惯,比如冬天偏爱浓郁的红茶,夏天则喜欢清淡的绿茶。这些门道,不跟着老哈尔滨人真学不到。
前几天还有个挺暖心的事。新入群的宝妈想找适合带孩子去的茶空间,马上有群友推荐了叁家亲子友好的茶馆。周末她们就组了个"带娃喝茶局",孩子们在茶艺师指导下玩茶道游戏,大人们也能安心品茶聊天。
现在群里正在筹划下个月的冰城茶文化沙龙,据说要请茶艺师来演示南北不同的冲泡手法。我打算去学两手,过年回家好在亲戚面前露一手泡茶功夫。
有时候觉得,这个群就像冬天里那杯暖手的茶,把天南地北爱茶的人聚在一起。从最初的约茶群,慢慢变成了分享生活、交流心得的角落。要是你也在这座北国冰城,不妨来找我们喝喝茶,说说故事。