青铜峡学生品茶上课,学生茶艺课堂体验
青铜峡市第叁小学周叁下午的教室飘着阵阵茶香，孩子们正小心翼翼地将热水注入白瓷盖碗。六年级的李明同学端起品茗杯，小口尝着自己冲泡的宁夏八宝茶：“原来红枣和桂圆要后放，茶汤才会更清甜！”
这门别开生面的茶艺课最初源自家长们的担忧。教导主任王老师翻着学生体检报告直摇头：“好多孩子整天抱着碳酸饮料，有的班级蛀牙率快到叁成了。”几位老师偶然发现，学校后山就长着野生枸杞和沙枣，当地老辈人常用来配制药茶。何不把本土饮食文化搬进课堂？
从认茶叶到辨水质
课程设计花了老师们不少心思。首节课上，茶艺师傅带来叁瓶水：自来水、纯净水、山泉水。孩子们沸腾了——“山泉水泡的茶真甜！”“自来水的氯气味好明显！”这种直观比较让同学们意识到，看似普通的水也藏着大学问。
随着课程深入，孩子们开始接触六堡茶、茯砖等紧压茶。五年级的张晓雯不小心烫到了手指，却笑着说：“以前觉得茶饼黑乎乎的，现在闻着陈香，突然懂爷爷为什么总收藏它们了。”教室后排的茶席上，几个男生正争论着冲泡茯砖该用多烫的水，那认真劲儿不亚于解数学题。
茶盏里的文化密码
最让人惊喜的是茶艺课带来的连锁反应。语文老师发现，学生写故乡的作文里开始出现“阿爸的盖碗茶”“外婆的奶茶锅”；自然课上讲到植物根系时，有孩子主动分享茶树移植的注意事项。历史老师趁势组织了一场丝绸之路茶文化展，同学们用黏土制作的茶马古道沙盘，现在还摆在教学楼大厅里。
家长群最近都在传刘阿姨家的趣事——她女儿昨天郑重其事地纠正爸爸握杯姿势：“爸爸，叁龙护鼎是这样端的。”这位常年跑运输的父亲挠着头笑：“娃娃教得对，我喝了半辈子茶，今天才学会品茶。”
窗外飘起细雨，茶艺教室却暖意融融。孩子们正在分组设计创意茶席，有人用黄河石压席巾，有人采来芦苇作花器。袅袅茶烟中，那些曾经陌生的茶具渐渐染上温度，就像孩子们正在重新认识的这片土地，总能在不经意间，给人以温暖的馈赠。