普宁品茶工作室体验分享,普宁茶室品茗感受记述
推开工作室那扇原木色大门,淡淡的茶香便顺着门缝溜了出来。有点像走进老朋友家的客厅,墙上挂着毛笔写的茶诗,博古架上错落摆着紫砂壶,靠窗的位置还养着几株绿萝。穿亚麻衫的茶艺师正在给客人冲泡凤凰单丛,动作轻得像在抚摸新生儿。
老板是本地人,听说我专程来体验,直接把我带到茶席主位。"试试我们刚到的石古坪乌龙?"他边烫杯子边说,"这茶就像我们潮汕姑娘,初见觉得霸道,细品才懂她的温柔。"
茶香里的慢时光
注水时茶叶在盖碗里打转的样子,莫名让人想起普宁雨季落在榕树叶上的雨滴。第叁泡时茶汤变成蜜黄色,入口居然尝出兰花香和奶香的混合滋味。邻座的老茶客眯着眼说:"在普宁品茶工作室体验分享这件事上,我算是老资格了。"他转着茶杯,"有时候不是为了喝茶,是来找回生活该有的样子。"
确实,看着窗外电动车穿梭而过,屋里却保持着某种古老的节奏。茶艺师分茶时手腕悬空的弧度,和二十年前奶奶在祠堂前奉茶的动作如出一辙。这种普宁茶室品茗感受很难用语言形容,就像你明明在陌生的商业区,却突然摸到了这座城市的脉搏。
后来又尝了两种茶,其中一款陈年普洱喝得我后背微微发汗。老板掏出手机展示他上个月去茶山的照片:"现在人都图快,可茶树还是按自己的性子长。"他指着照片里歪脖子古茶树,"每年采茶季我都去住几天,手机没信号反而睡得踏实。"
结账时发现价格比想象中亲民。老板递来自家烘的茶点当伴手礼,包装上印着"食茶猜谜"的潮汕俚语。走出门时天色已晚,茶香还黏在衣领上,突然理解为什么有些老顾客能把同一把藤椅坐出凹陷。在这间普宁品茶工作室体验分享的不只是茶味,更像是用传统的方式,给现代生活开了扇透气的窗。