贵港水磨工作室喝茶,贵港品茶休闲好去处
最近和朋友聊起贵港有什么放松的好地方,好几个都不约而同提到了水磨工作室。说实话,第一次听说这名字我还挺纳闷——这到底是喝茶的地方还是做手工的?去了一次才发现,原来真是个能让人静下心来的品茶空间。
藏在城市角落的慢生活
工作室不在闹市区,倒是选在了相对安静的老街巷子里。推开木门,最先闻到的是淡淡的茶香,整个人不自觉地就放松下来了。老板是个懂茶的人,见我们第一次来,笑着招呼:“来,先坐下喝杯茶再说。”
他边泡茶边和我们闲聊,说现在大家生活节奏太快,连喝茶都变得急匆匆的。这话真说到我心坎里去了。平时在办公室泡茶,不就是拿个茶包往杯子里一扔了事?在这里,看着热水慢慢注入盖碗,茶香渐渐飘出来,突然觉得,原来喝茶可以这么讲究,这么让人享受。
老板给我们尝了本地的覃塘毛尖,说是贵港的特产。茶叶在玻璃杯里慢慢舒展,像在看慢镜头。喝一口,嘴里满是清甜,和平时喝的茶味道确实不一样。朋友打趣说,这才叫喝茶,我们平时那只能算“解渴”。
水磨工作室最特别的是,他们真的保留了传统水磨泡茶的方式。老板解释说,这样磨出来的茶粉,能让茶味更充分地释放。看着他那套行云流水的动作,突然明白什么叫“功夫茶”了——原来不光是费工夫,更是一种生活的功夫。
在这里找到的惬意时光
我们在那儿待了整个下午,居然一点不觉得无聊。窗外是斑驳的老墙,偶尔有行人慢悠悠地走过;屋里是氤氲的茶香,配上几样精致的小茶点。和朋友聊着天,喝着茶,时间好像都变慢了。
隔壁桌坐着个年轻人,一个人安安静静地喝茶看书。问起来才知道,他每周都会来这儿坐一下午,说这是他的“充电时间”。想想也是,在这个手机不离手的时代,能有个地方让人安心地喝杯茶、发发呆,确实难得。
老板说,来这儿的人各有各的故事。有来谈生意的,但聊着聊着声音就轻了;有情侣来约会的,并肩坐着慢慢品茶;还有专门来学茶道的年轻人。不管谁来,在这儿都能找到属于自己的节奏。
临走时,我们又点了一泡茶。老板这次换了种泡法,说是他们家独创的。茶汤入口特别柔和,回甘也持久。朋友笑着说,看来以后要常来了,这么好的贵港品茶休闲好去处,现在才发现真是亏了。
走出工作室,天已经快黑了。街上华灯初上,我们却还沉浸在刚才那份宁静里。这大概就是好茶的力量吧,不仅能滋润喉咙,更能安抚心情。如果你也在贵港,想找个地方好好放松一下,不妨去水磨工作室坐坐。在那里,你会发现喝茶不只是喝茶,更是一种生活的味道。