洪湖小巷子玩辩辩快餐,洪湖小街辩味快餐
洪湖小巷子玩辩辩快餐，洪湖小街辩味快餐，这标题念起来有点绕口是吧？其实就是咱洪湖老城区那点事儿。要说这条巷子啊，可真有些年头了，青石板路被磨得锃亮，墙角爬满了青苔。每天清晨五点半，王老四的早点摊准时支起蒸笼，那肉包子的香味能飘出二里地去。
巷子口修鞋的张师傅在这儿摆了二十年摊，他一边敲着鞋钉一边跟我说：“现在年轻人啊，手机戳两下饭就到门口了。喏，就那个洪湖小巷子玩辩辩快餐，我闺女天天点。”他说的这个洪湖小巷子玩辩辩快餐，其实就是巷尾那家叫“快滋味”的小店搞的线上订餐。老板小马是个90后，脑瓜子活络，愣是把祖传的烧腊手艺和微信群营销绑在了一块儿。
老巷新生意
说起来也挺有意思。小马刚开始在巷子里发传单，街坊们还笑话他：“咱这老巷子谁点外卖啊？”没想到他弄了个“洪湖小街辩味快餐”的微信群，第一天就接了五十多单。现在可好，整条巷子都跟着忙活起来了——李婶专门给他家送青菜，赵叔的电动叁轮承包了附近叁公里的配送。
我特意去店里看过，下午四点正是备货的点儿。小马系着围裙在灶台前忙活，额头上全是汗珠。“秘诀？”他撩起围裙擦擦手，“就是把老味道做实在了。就像我家这烧鸭，还是我太爷爷那辈的方子，不过现在改用洪湖小街辩味快餐的号接单了。”说着他把腌好的鸭子挂进炉子，动作利索得很。
这时候手机叮咚叮咚响个不停，都是微信订单的提示音。帮工的小妹手脚麻利地打包，红色的餐盒堆成了小山。偶尔有老街坊溜达过来，直接站在窗口喊：“小马，老样子！”他便从锅里捞出一份特意留着的，那是不上网单的“私房菜”。
住在巷子深处的刘奶奶说，她孙子就爱吃这口的。以前孩子在省城工作，一年回不来两趟，现在每个周末都开车回来，就为打包几份洪湖小巷子玩辩辩快餐的烧腊。“说是比城里大酒店的还好吃！”刘奶奶笑得眼睛眯成一条缝。
天色渐暗，巷子里的路灯次第亮起。外卖骑手们在巷口聚成一片，黄色的蓝色的工作服格外显眼。小马站在店门口，望着青石板路上来来往往的人影，忽然感慨道：“有时候觉得，我卖的不仅是快餐，还是咱们这条巷子的烟火气。”
晚风穿过狭长的巷道，带来各家各户的饭菜香。那些挂在屋檐下的灯笼轻轻晃动，映得整条巷子温暖又安宁。尽管现在动动手指就能吃到洪湖小街辩味快餐，可还是有人愿意亲自来巷子里转转，就为了感受这份老城里特有的热闹劲儿。
巷子西头开理发店的周姐跟我说，自从这小店火了，她生意都好了不少。“有些年轻人来取餐，顺带就剪个头发。”她笑着指指墙上新添的二维码，“我现在也学会微信收款了，这日子啊，真是跟着变。”
夜色渐深，巷子里渐渐安静下来。只有“快滋味”还亮着灯，小马正在清点今天的订单。手机屏幕的光映在他脸上，那些跳动的数字，连带着整条老巷，都跟着时代的脉搏轻轻颤动。