阆中品茶上课微信,阆中茶艺学习交流群
说来挺有意思的,我那趟阆中之行,本来只是想去看看古城,吃吃当地小吃。结果在古街上闲逛时,一块写着“茶艺学习”的木牌子,让我拐进了一条青石板小巷。就是这么一个偶然,让我接触到了阆中品茶上课微信这个圈子,生活里也多了点不一样的滋味。
巷子深处是个安静的小院,一位老师傅正在不紧不慢地摆弄着茶具。他看我好奇,就笑着招呼我坐下,顺手递过来一杯刚沏好的茶。那茶香,跟我平时用大杯子随便泡的完全不是一回事,入口甘醇,回味悠长。老师傅说,喝茶不光是解渴,里面有很多门道,从茶叶的辨认、水温的把控,到冲泡的手法和品饮的心境,都是一门学问。就是那天,我扫了桌上那个阆中茶艺学习交流群的二维码,算是正式入了门。
群里的小世界与大天地
这个微信群,简直是个宝藏。里面什么样的人都有,有像我一样啥都不懂的小白,有已经能说得头头是道的爱好者,还有偶尔冒泡指点几句的老师傅。大家平时聊得可热闹了。有人会晒自己新淘到的茶具,有人会问“我这泡茶怎么有点涩,是哪里出问题了?”,立马就会有好几个人出来支招。记得有一次,我按照群文件里分享的一个方法试泡,结果还是不对味,就在群里发了条语音求助。没过几分钟,一位群友就发来一段他自己拍摄的小视频,特别仔细地纠正了我手持壶的姿势和出水的高度。那种毫无保留的分享,让人觉得特别温暖。
慢慢地,我懂得了看干茶、闻茶香、观汤色、品滋味。也知道了原来泡茶时的心境,真的会影响茶汤的味道。当你心浮气躁时,泡出的茶仿佛也带着一股烟火气;而当你静下心来,专注于眼前的这一方茶席,茶汤便会变得分外柔和、甘甜。这种体验,光靠看书是体会不到的。
通过这个阆中品茶上课微信的渠道,我不只学会了泡茶技巧,更收获了一份难得的心境。在这个快节奏的时代,能有一个地方,让你安静地坐下来,专注于一杯茶的起落沉浮,和一群志同道合的朋友聊聊生活,实在是一种福气。古城阆中的韵味,仿佛也随着那缕缕茶香,渗入了日常的生活里。