锦州品茶工作室体验分享,锦州茶室品茗感受记录
推开那扇门,时光都慢了下来
前几天,一位朋友神秘兮兮地跟我说,发现了一个好地方,非要拉我去。我本来对所谓的“工作室”没什么概念,心想无非是喝个茶嘛,能有什么特别的?结果这一去,还真让我对喝茶这事儿有了全新的看法。这也就是今天想跟大家聊聊的,我的这次锦州品茶工作室体验分享。
工作室的位置不算难找,在一个挺安静的居民区边上。推开一扇朴素的木门,外面的车水马声好像瞬间被隔绝了。迎面而来的是一种混合着茶香和木头清气的味道,很淡,但让人一下子就静了下来。店主是个比我大不了几岁的年轻人,话不多,只是微笑着点头示意,然后便引我们入座。店里放着极轻的音乐,像是古筝,若有若无的,一点也不打扰人。
我们坐定后,店主才开始和我们简单交流。他没有急着问我们想喝什么,而是先聊了聊我们平时喝茶的习惯和口味。这种不急不躁的态度,让我感觉很舒服。最后,他推荐了一款凤凰单丛,说是香气很有特点。我注意到,他泡茶的动作非常专注,温杯、投茶、注水、出汤,每一个步骤都做得不紧不慢,带着一种仪式感。我平时自己泡茶,都是水一冲就完事了,看着他的操作,我才意识到,原来泡茶本身,就是一种享受。
茶汤入口的那一刻,我才真正理解了“品”这个字的含义。那是一种非常丰富的花香和果香,在口腔里层层化开,跟我平时用大茶杯牛饮的味道完全不一样。我们一边小口啜饮,一边随意地聊着天,从茶聊到生活,再聊到工作里的烦心事。说来也怪,在这个环境里,那些让人焦虑的事情,好像也跟着茶香一起,慢慢飘散了不少。这种沉浸式的锦州茶室品茗感受记录,让我觉得特别珍贵。
店主偶尔会过来为我们续水,顺便简单介绍一下这款茶的背景和特点。他的话不多,但句句都在点子上,没有那种卖弄学问的感觉,更像是朋友间的分享。我环顾四周,店里的布置很简洁,几排架子上摆着各式茶叶和茶具,墙上挂着一幅字,写着“人间有味是清欢”。我看着那幅字,再品着杯里的茶,心里忽然有种触动。是啊,我们整天忙忙碌碌,追求的那些刺激和热闹,有时候还真不如眼前这一杯清茶的滋味来得真实和妥帖。
不知不觉,我们就在那儿坐了一个下午。离开的时候,天色已经有点暗了。朋友问我感觉怎么样,我回头看了看那扇已经关上的木门,心里竟然有点不舍。这次经历,与其说是一次简单的消费,不如说是一次对生活节奏的调整。它没有教我什么大道理,只是让我实实在在地、放慢速度地度过了一段时光。我想,以后要是觉得心浮气躁了,我大概还会找个这样的地方,去坐一坐,喝杯茶,让自己回回神。