吕梁品茶私人工作室大选,吕梁茗茶定制会所甄选
这几天的朋友圈可热闹了，大家伙儿都在讨论一个事儿——吕梁品茶私人工作室大选。说真的，刚听说这活动时我还愣了一下，心想现在喝茶都这么讲究了吗？
走在老街上，能闻到空气里飘着若有似无的茶香。街角那家新开的茶室门口排起了队，几个熟客边等边聊着天。“听说这次评选特别严格，”穿蓝布衫的大叔掰着手指头数，“光茶具清洁度就查了叁次。”“可不嘛，”旁边烫着卷发的大婶接话，“我家隔壁那间工作室，为了参赛把珍藏十年的老茶饼都拿出来了。”
茶香里的匠心
我顺着人流走进一家参赛工作室，店主小陈正给客人泡茶。他手法娴熟，水温控制得恰到好处。青瓷茶杯里，茶汤色泽清亮，香气层层展开。“这是咱们本地茶山新采的毛尖，”他边说边递过来一杯，“参赛不是为了争个名头，是想让更多人知道，咱吕梁人喝茶有自己的门道。”
旁边茶架上摆着各色茶罐，有个姑娘正在挑选。小陈根据她的口味推荐了两款，还细致地讲解了冲泡要点。这种贴心服务，在连锁茶饮店可真体验不到。
转角又逛到另一家入围的吕梁茗茶定制会所，这里风格完全不同。红木茶桌旁，老师傅正在为客人定制专属茶礼。客人说要送长辈，老师傅就推荐了陈年普洱，还在茶饼上专门刻了祝寿词。“每片茶叶都有故事，”老师傅笑呵呵地说，“我们要做的，就是帮客人找到最合心意的那一款。”
茶盏间的温度
说来有趣，这次大选倒让我重新认识了喝茶这件事。现在年轻人总习惯点外卖奶茶，却很少静下心来品一壶好茶。而在这些工作室里，我看到了不一样的光景——二十出头的年轻人跟着老师傅学茶艺，叁五好友围坐品茗闲聊，还有人专门来订制婚庆茶礼。
城南那家工作室的老板娘跟我说了个小事。有位客人每次来都点同一种茶，后来她才得知，那是客人儿时爷爷常泡的味道。“现在我们成了朋友，他每年清明前后都会来，就为喝这一口回忆。”
这种人情味儿，大概是再智能的机器也替代不了的。茶还是那片茶，但因为多了这份用心，滋味就大不相同了。
夜幕降临，我路过今天去的最后一家工作室，里面还亮着暖黄的灯。透过玻璃窗，能看见店主正在整理茶具，准备打烊。架子上那些茶罐静静立着，像是在守护着这座城市里，对于茶的小小坚持。
回家路上，我特意绕道买了半两今天尝到的那款毛尖。泡茶时忽然想起老师傅的话——喝茶喝的不仅是味道，更是一份心境。或许，这就是为什么越来越多的人，开始寻找属于自己的一盏茶吧。