新余品茶教室工作坊,茶艺学习体验课堂
新余品茶教室工作坊,茶艺学习体验课堂。
说来有趣,我以前总觉得喝茶是件挺“老派”的事儿。脑海里浮现的画面,总是爷爷辈端着个大瓷缸,或者父亲在茶几前正襟危坐的样子。直到有一次,被朋友生拉硬拽,参加了新余品茶教室工作坊,我才发现,原来茶的世界,和我之前想的完全不一样。
走进他们的课堂,第一感觉不是严肃,而是温馨。空气里飘着淡淡的茶香,不浓不烈,恰到好处地安抚了人心。老师也不是那种一本正经的学者范儿,而是像一位熟悉的朋友,笑着招呼我们随便坐。桌上摆着各式各样的茶具,小巧的盖碗、修长的品茗杯,在柔和的灯光下,泛着温润的光。
老师拿起一个白瓷盖碗,轻轻放在手心,说:“咱们今天不聊那些高深的理论,就先说说怎么跟这碗茶交个朋友。” 这句话一下子就让我放松了下来。他演示如何温杯、投茶、注水,动作行云流水,看着都是一种享受。轮到我们自己动手,那可真是手忙脚乱。水温不是高了就是低了,水倒得太猛,茶叶差点冲出来,惹得大家一阵善意的笑声。
正是在这种轻松的氛围里,我慢慢品出了门道。原来,同一款茶叶,用不同温度的水、不同的冲泡节奏,滋味能差那么多。我以前喝茶,基本就是“牛饮”,解渴而已。但在这里,我学着放慢节奏,让茶汤在舌尖上多停留一会儿,去感受那先微苦、后回甘的层次变化。这种感觉很奇妙,好像打开了一扇通往新世界的大门。
这次在茶艺学习体验课堂的经历,让我对茶彻底改观了。它不再是标签化的“传统”或“高深”,而是一种可以触摸、可以品味的生活方式。我开始理解,为什么古人会说“茶如隐士,酒如豪士”。茶的真味,确实需要一份宁静的心才能品得真切。
自那以后,我也学着在家里布置了一个小小的茶席。虽然比不上工作坊里那么专业,但每当闲暇时,为自己泡上一壶,看着茶叶在水中慢慢舒展,心情也会跟着沉静下来。这不仅仅是学会了一项技能,更像是找到了一种让生活慢下来的方法。新余品茶教室工作坊给我的,不只是一次课程,更像是一把钥匙,开启了一段充满香气的新旅程。