恩施品茶喝茶值得推荐的海选工作室,恩施品茗好茶精选推荐工作室
要说在恩施找地方喝茶，最近朋友们聊得最多的就是恩施品茶喝茶值得推荐的海选工作室了。第一次听说这名字时我还琢磨，不就是个喝茶的地方嘛，怎么还叫上海选工作室了？后来亲自去了才明白，这名字起得还真挺贴切的。
记得那天刚进门，就被满墙的茶叶罐子吸引住了。从常见的恩施玉露到本地人才知道的冷门品种，少说也有二叁十种。穿着棉麻褂子的茶艺师笑着迎过来，没急着推销，反而先问起我平时喜欢什么口感。“是爱鲜爽的还是醇厚的？喜欢清香还是浓香？”这一问倒把我问住了——平时喝茶哪有想这么多？
茶原来可以这样喝
茶艺师也不着急，慢悠悠地取来叁款茶。“咱们今天就像朋友聊天一样，慢慢试。”她边说边温杯烫盏，动作行云流水。第一款是明前恩施玉露，冲泡后茶汤清亮，闻着有股淡淡的板栗香。第二款是他们从茶农那里收来的老树种，滋味意外地醇厚。第叁款倒是特别，茶艺师说这是当地土法制作的“雨花茶”，喝起来带着些许野花的香气。
说来也怪，同样的茶叶，在家里泡和在这里喝完全是两个味道。茶艺师笑着说：“水温和出汤时间都很关键，就像做饭讲究火候一样。”她随手演示了两种冲泡方法，同一款茶居然真的呈现出不同的风味层次。这种感觉，就像突然发现了熟悉的食物还有另一种做法，既新鲜又惊喜。
那天我在那儿待了整个下午，来来往往的客人还真不少。有年轻情侣来体验茶文化，也有老茶客专门来找稀缺品种。最让我印象深刻的是隔壁桌的大叔，他是这里的常客，说起茶叶来头头是道：“在恩施品茗好茶精选推荐工作室，总能找到合胃口的那款茶。”看来这家店能在短时间内赢得口碑，确实有它的独到之处。
更多是种体验
后来我又去了几次，渐渐明白了他们所谓“海选”的意思。这里不像传统茶庄那样给你限定几种选择，而是像打开了一个茶叶宝库，让你根据自己的口味慢慢挑选。有时候茶艺师会拿出几款让你盲品，猜猜是哪里的茶、什么工艺，这过程还挺有趣的。
上周末带朋友去，他原本对茶没什么兴趣，结果试喝到第叁款时就忍不住买了一盒。“这茶喝着舒服，”他咂咂嘴，“而且在这里买茶放心，不用担心被忽悠。”茶艺师在旁边听了笑起来：“我们这儿就像个茶叶买手店，都是亲自去茶山精挑细选回来的，品质自然有保障。”
现在想想，这家恩施品茶喝茶值得推荐的海选工作室之所以让人愿意一去再去，不只是因为茶好，更因为在那里喝茶的感觉很自在。没有高高在上的茶道表演，也没有让人压力山大的推销，就是简简单单地让你喝到喜欢的茶。有时候工作累了，我会特意绕过去坐一会儿，喝杯茶歇歇脚，和茶艺师聊几句茶叶的趣事，整个人都放松了许多。
前几天听说他们又在附近茶山发现了一款很有意思的小众茶，看来这个周末又有理由去坐坐了。毕竟在忙碌的生活里，能找到这样一个让人安心喝茶的地方，也算是件挺幸福的事。