儋州品茶加惫工作室,儋州茶道服务联络站
最近听朋友提起儋州品茶加惫工作室,说是个挺特别的地方。我抱着半信半疑的心态去看了看,没想到还真发现了些门道。
这家工作室藏在老城区巷子里,推开木门就能闻到茶香。老板是个地道的儋州人,边说边摆弄茶具:“我们这儿不搞花里胡哨的,就做实在事。”他说的实在事,就是帮人找对口味的茶,顺便教些冲泡方法。
茶香里的慢时光
记得有回碰到个年轻人,说是要给父亲买茶。老板不急着推销,先问老人家平时喝什么茶,口味偏重还是偏淡。聊了半个多小时,最后推荐了两款暖胃的红茶。过了两周,那年轻人专程来道谢,说他父亲特别喜欢。
这种细致劲儿在别处还真少见。他们有个儋州茶道服务联络站,不光卖茶,还能预约茶艺师上门服务。有次我去的时候,正赶上他们在打包茶具,说是明天要去给新开的茶馆做指导。
现在生活节奏快,能静下心来品茶的人不多了。但在这儿总能看到些年轻人,一坐就是半天。有个常客说得好:“别处卖的是茶叶,这儿卖的是喝茶的心情。”
工作室的架子上摆着各式茶叶,从常见的绿茶红茶,到些不太出名的本地茶。每罐茶叶都标着产地和特点,旁边还放着试闻的小样。有客人来,他们就根据客人的喜好推荐,从来不硬销。
说起来,最让我印象深刻的倒不是茶叶多好,而是那份人情味。有回来了个外地游客,不小心把钱包落在这儿。老板发现后一直等到晚上十点多,最后通过酒店联系上了失主。
这年头,这样的店确实不多了。儋州品茶加惫工作室能坚持这么做,或许正是因为它不单单是个买卖的地方,更像是个连接人与茶的驿站。下次你要是路过儋州,不妨也去坐坐,说不定会有意想不到的收获。