荣成品茶课程工作室,荣成茶艺研习工作室
路过老街转角时，你一定会被荣成品茶课程工作室那扇木格子窗吸引。推门进去，茶香就像老朋友一样迎面而来，不急不缓地围着你打转。
张老师正往茶壶里注水，热气袅袅升起。“来得刚好，”她抬头笑道，“这泡凤凰单丛正到第叁冲，花香最足的时候。”她从不急着讲大道理，而是先把茶杯推到你面前。这种实实在在的体验，比什么理论都来得直接。
从喝茶到懂茶
很多人觉得茶道高深，其实没那么复杂。在荣成品茶课程工作室，第一课就是学怎么把茶喝明白。记得我第一次来，盯着茶杯不知所措，张老师一句话点醒了我：“别想着要对，先感觉对不对。”
是啊，喝茶本来就是件自在的事。在这里，你会慢慢发现原来舌尖能分辨出那么多味道——岩茶的矿物质的清冽，白牡丹的蜂蜜甜，普洱熟茶那种沉甸甸的醇厚。每一样都需要静下心来，让茶汤在口腔里多停留那么几秒钟。
有时候课上学员们会互相分享感受，你说像桂圆，我说像枣香，其实谁都对。这种交流特别有意思，让人发现同一款茶在不同人那里会有不同的样子。
不止是泡茶技巧
在荣成茶艺研习工作室待久了，你会发现他们教的远不止怎么泡茶。选水、温杯、闻香，每个动作都有自己的讲究。张老师常说，水温差一点，时间过一点，出来的茶汤就完全是两码事了。
但最让人受益的，是那种专注当下的状态。等着茶叶慢慢舒展，看着茶汤颜色渐渐变化，整个人的节奏都会不知不觉慢下来。这种体验在现在这个匆匆忙忙的世界里，显得特别珍贵。
我认识的一位学员说，他来上了叁个月课，最大的变化不是会品茶了，而是学会了在工作中也不慌不忙。泡茶时养成的耐心，不知不觉就带到了日常生活里。
如今每次踏进工作室，都像走进了一个远离喧嚣的小世界。窗外的车水马龙变得遥远，只剩下茶香袅袅，笑语声声。在这里，每个人都在寻找属于自己那杯茶，也在茶香中找到片刻的宁静。
下次路过老街，不妨也进来坐坐。或许，你一直寻找的那份平静，就藏在某一杯恰到好处的茶汤里。