和龙喝茶上课群,和龙茶道学习交流组
最近被啦进一个叫“和龙喝茶上课群”的微信群，一开始我还纳闷，喝茶就喝茶，怎么还上课呢？进了群才发现，这儿跟我想象的完全不一样。
群主是个挺有意思的大姐，大家都叫她李姐。她头一回发言就说：“咱们这儿不搞那些虚头巴脑的，就是一群爱喝茶的人凑在一块儿，互相学点实在的。”她这么一说，我倒是来兴趣了。
从茶叶小白到入门选手
记得刚进群那会儿，我连绿茶红茶都分不太清。有次在群里问：“铁观音是绿茶吧？”结果好几个人跳出来纠正我，说那是乌龙茶。当时还挺尴尬的，但人家都特别耐心，给我讲怎么区分发酵程度不同的茶。
慢慢地，我在这个和龙茶道学习交流组里学到了不少门道。比如泡茶的水温不能一概而论，绿茶要用80度左右的水，红茶就得用沸水。还有啊，原来同样的茶叶，用不同的茶具泡出来，味道真的不一样。这些细节，要没人指点，自己琢磨半年也未必能明白。
最让我感动的是，群里从来没人嘲笑谁问的问题太简单。有个刚毕业的小姑娘第一次买茶壶，在群里问该怎么选，大家你一言我一语地给出建议，从材质说到器型，特别热心。
茶香里的温暖时光
上周群里组织了一次线下活动，在李姐的茶室。去了才发现，原来群里那个整天分享茶经的“老茶客”，居然是个95后的小伙子；而那个总是问问题的“新手”，其实已经喝茶十多年了，就是特别谦虚。
我们围坐在茶桌旁，李姐一边泡茶一边说：“喝茶这个事儿啊，急不得。”她手法特别温柔，注水、出汤，每个动作都从容不迫。那天喝到了一款十年陈的老白茶，滋味醇厚，茶汤橙红透亮，真是开了眼界。
在这样一个温暖的群体里，大家因为对茶的热爱聚在一起，形成了独特的和龙喝茶上课群文化。不只是学茶知识，更重要的是分享生活中的点滴。有人会在加班到深夜时，在群里发一张正在喝的茶的照片；有人会在周末分享自己尝试的新茶具；还有人会聊聊最近遇到的烦心事，其他群友就泡上一杯茶，慢慢开导。
现在想想，这个群名叫“上课群”真是挺贴切的。不过我们上的不是那种正儿八经的课，而是在一杯杯茶里，学会慢下来，学会分享，学会在忙碌的生活中找到属于自己的一方宁静。每次打开这个和龙茶道学习交流组，就像回到了一个熟悉的地方，那里茶香袅袅，朋友都在。