昌吉品茶工作室体验分享,茶室闲暇时光记录
推开昌吉这家品茶工作室的玻璃门，风铃叮当作响，满屋茶香就柔柔地裹了上来。午后阳光透过竹帘，在榆木茶桌上投下细碎的光斑，整个人忽然就松弛了下来。
店主是个穿亚麻衫的姑娘，正在不紧不慢地烫杯子。见我来，她抬头笑了笑，没多问什么，只递来一本手写茶单。字是清秀的小楷，旁边还细细标注着每款茶的来历和脾气。
一杯茶里的时光
我点了正山小种。看她温壶、置茶、悬壶高冲，动作行云流水。水注入的瞬间，浓郁的蜜糖香扑鼻而来，还带着点松烟的气息。“这茶啊，”她轻声说，“就像老朋友，乍见热烈，处久了才知它内里的醇厚。”
茶汤入喉，果然甜醇满口。奇怪，同样的茶叶，在家里怎么就泡不出这个味道？店主指了指桌上那只老铁壶：“水是茶之母，器是茶之父。”她说这水是清晨接的山泉，铁壶能软化水质，让茶汤更柔润。原来如此——好茶不止要看茶叶本身，还得有天时地利人和。
窗外车马喧嚣，屋里却只听得到煮水声咕嘟作响。邻座一位老先生独自品着普洱，偶尔在笔记本上写几笔。店主偶尔会和熟客聊两句茶经，更多时候，她只是安静地侍弄那些茶具，仿佛时光在她手中慢了半拍。
第二泡时，茶汤颜色更亮了，口感也丰富起来。蜜香里透出果味的回甘，在舌尖久久不散。我突然想起小时候，外婆总爱在院子里摆开茶具，一下午就陪着那壶龙井慢慢变淡。那时不懂她为什么能坐那么久，现在好像明白了一点——品茶这件事，急不得。
在这里，连时间都变得具体可感。一泡茶从浓到淡，就像人生的某个片段，你得亲自经历每个阶段的变化。手机屏幕熄灭在茶席旁，我忽然觉得，这种专注品尝当下的感觉，已经很久没有过了。
第叁泡味道淡了些，但余韵悠长。店主过来续水时随口说：“很多人觉得第叁泡没味了，其实这时候的清淡才显功力。”是啊，浓烈容易，能把平淡也过得有滋有味，才是真本事。
离开时已是黄昏。推门走进晚风里，身上还带着若有若无的茶香。这次昌吉品茶工作室体验分享让我格外舒心，不只是因为茶好，更是找回了那种不慌不忙的生活节奏。或许改天，真该把那个总说“没时间”的朋友也带来，让他也尝尝这茶室闲暇时光记录的滋味——在快得快要飞起来的日子里，偶尔慢下来，反而能走得更远些。