桂平私人工作室品茶,桂平私人茶室品茗体验
周末闲着没事,朋友突然发来消息:“我知道有个地方挺特别,要不要去坐坐?”跟着导航七拐八绕,竟在桂平老城区的一条巷子里找到了这家私人工作室。推开木门,淡淡的茶香扑面而来,瞬间把人从闹市的喧嚣中剥离出来。
主人是个穿着棉麻衣裳的年轻人,正不紧不慢地烫着茶杯。他抬头笑笑:“随便坐,正好水快开了。”工作室不大,布置得却极用心——原木茶架上错落摆着各式茶罐,墙上挂着毛笔字画,最妙的是临窗的位置,能望见巷口那棵老榕树。
茶香里的慢时光
“先尝尝今年的春茶?”主人递来闻香杯,那股清冽的香气让我想起小时候外婆家的茶园。说是桂平私人工作室品茶,其实更像去朋友家做客。没有固定的茶单,全看主人当天想分享什么好茶。
聊天才知道,他把祖辈的老房子改造成这间茶室,就是想保留传统饮茶方式。现在满大街都是奶茶店、咖啡厅,反倒这样安静品茶的地方难找了。他说这话时,手里依旧稳稳地注水冲泡,水流在壶中打着旋儿,茶叶缓缓舒展。
第二泡茶汤入口,朋友突然感叹:“在这儿喝茶,感觉时间都慢下来了。”确实,手机调了静音,心也静了下来。窗外偶尔传来自行车铃铛声,还有邻居晾衣服时竹竿碰撞的脆响——这些平日里被忽略的声音,在茶香里都变得生动起来。
主人又换了一款茶,这次是陈年普洱。茶汤在白瓷杯里泛着琥珀色的光,他笑着说:“每片茶叶都在讲自己的故事。”这话听着有点玄,但当你真正静心品尝时,确实能感受到不同茶叶的脾气性情。有的热烈奔放,有的温润含蓄。
遇见不一样的茶客
午后陆续来了几位熟客。有个退休教师每周都来,就为了找人下盘棋;还有个年轻设计师,总是带着素描本来,说在这儿画图特别有灵感。这间桂平私人茶室品茗体验最妙的地方,就是总能在不经意间遇见有趣的人。
设计师给我们看她刚画的速写:主人冲泡时的专注侧影,茶桌上光影斑驳的瓷器,窗外探进半个身子的猫咪。她说在这儿的每个下午,都能收获满满一册生活片段。退休老师接过话头:“我教了四十年书,现在才发现,最好的课堂其实在这张茶桌上。”
主人很少主动推销茶叶,但几乎每个来过的人离开时都会带些茶叶回去。不是出于客气,是真的被某款茶打动。就像我最后选的那包凤凰单丛,完全是被它那股独特的山场气息吸引。
夕阳西斜时我们准备离开,主人正在教新来的客人如何辨认茶叶的干燥度。他示范的动作很轻柔,像在对待老朋友。推门出去,巷子里飘起炊烟,那棵老榕树在暮色里显得格外安详。朋友忽然说:“下周末还来吧?这儿让人想好好过日子。”
回到车水马龙的大街,衣领上还沾着若有若无的茶香。突然明白为什么有人愿意特意寻来这处桂平私人工作室品茶——在快节奏的生活里,能找到这样一方让身心都慢下来的小天地,实在是件幸运的事。