赣州水磨工作室喝茶,赣州水磨茶室休闲体验
推开那扇门，时光都慢了
说起赣州水磨工作室喝茶，这事儿还挺有意思的。朋友老早就跟我推荐，说那儿感觉不一样。我心想着，一个喝茶的地方，能有什么特别的？直到上个周末，我亲自去了一趟，才算真正明白了他的意思。
工作室藏在一片老城区里，门脸不大，但一走近就能闻到一股淡淡的茶香，混着老木头的味道，心一下子就静了。推门进去，耳边传来的是轻轻的、咕噜咕噜的水磨声。对，就是水磨的声音，不是机器那种嘈杂的轰鸣，而是石磨缓缓转动，研磨谷物时发出的、那种特别踏实和绵长的声响。这声音，一下子就把外面的车马人声给隔开了。
老板是个挺温和的中年人，招呼我坐下，也没多问，就先递过来一杯温热的茶。他说，这是他们自己用院子后面那口老石磨，慢慢磨了些芝麻、核桃什么的调出来的。我捧着杯子，一口下去，暖意从喉咙一直落到胃里，嘴里留着坚果的醇香和一点点若有若无的甜。哎，你别说，这种感觉，跟平时在家里随便泡杯茶，或者去咖啡馆猛灌一杯，完全不一样。
我环顾四周，屋子里的摆设都很简单，甚至有些旧，但处处透着用心。墙上挂着蓑衣斗笠，角落里堆着些我叫不上名字的农具。阳光透过木格窗棂照进来，能在空气里看到细小的灰尘在跳舞。坐在这里，人会不自觉地放松下来，脑子里那些乱七八糟的念头，好像也跟着那水磨声，一圈一圈地给磨平了。
老板忙完手里的活，也坐下来，一边摆弄着茶具，一边跟我闲聊。他说，现在什么都讲究快，连喝茶都成了“快消品”。但他就觉得，有些东西是快不来的。就像这水磨，转得虽然慢，可磨出来的粉才细腻，香味才出得来。喝茶也是一个道理，得慢下来，才能品出那份滋味。他的话不多，但句句都落在我的心坎上。
那天下午，我在那儿坐了快叁个小时。也没做什么特别的事，就是喝着茶，听着水磨声，偶尔跟老板搭两句话，大部分时间就在发呆，或者看着窗外的树叶被风吹动。奇怪的是，我一点儿也不觉得无聊，反而有种很久都没有过的充实和平静。
这次的赣州水磨茶室休闲体验，让我想起小时候在外婆家的日子。那时候时间很慢，夏天的午后显得特别长。我们总是在树荫下，摇着蒲扇，听着蝉鸣，一坐就是一下午。没想到，在城里奔波了这么多年，竟然在这样一个不起眼的工作室里，把那种感觉给找回来了。
所以啊，如果你也觉得生活节奏太快，压得有点喘不过气，或许可以换个地方歇歇脚。找个像这样的地方，不为了什么明确的目的，就是去坐一坐，喝杯茶，让那咕噜咕噜的水磨声，帮你把紧绷的神经一点点揉开。这种感觉，真的，试过才知道。