和龙品茶自带工作室,和龙品茶自携工作室
这几天路过街角，总能闻到一阵茶香。循着味道找过去，才发现新开了家「和龙品茶自带工作室」。说来也怪，现在满大街都是奶茶店，这种让客人自己带茶叶的茶馆倒是头回见。
推门进去，老板正在给客人泡茶。他见我好奇，笑着解释：“我们这儿不一样，茶具水电都备齐，您带喜欢的茶叶来就行。”旁边有位熟客接话：“可不是嘛！我上周带来的凤凰单丛，在这用紫砂壶一泡，比在家泡的香多了。”
茶叶的故事，从挑选开始
工作室墙角搁着几个茶叶罐，老板说这些都是客人落在这儿的。“有人爱存茶，我们就帮忙保管。”他打开一罐白茶，清香扑鼻，“昨天还有个姑娘，特意带了今年明前龙井来喝，说在这泡茶特别静心。”
说来也是，现在生活节奏快，能找个地方安心品茶真不容易。工作室里摆着七八张茶桌，每张都配着全套茶具。最让我喜欢的，是那个能调节水温的智能烧水壶——不同茶叶要不同水温，这个道理懂茶的人都明白。
和龙品茶自携工作室这种模式，倒是解决了不少老茶客的烦恼。家里茶具不齐，办公室又太吵，这儿正好给了个折中的选择。我遇见一位退休教师，他每周叁下午准时报到，自带武夷岩茶，慢悠悠地喝一下午。“这比去棋牌室强多了，”他眯着眼睛说，“在这儿，每一泡茶都能喝出不一样的味道。”
茶香里的闲适时光
工作室最热闹是周末下午。常看到叁五好友围坐一桌，各自带着珍藏的茶叶来分享。上周六就碰见几个年轻人，桌上摆着五六种茶叶，从普洱到铁观音，喝得不亦乐乎。“这样喝茶真有意思，”其中一个女孩说，“能一次尝遍不同风味，还不用担心茶馆的茶叶不合口味。”
和龙品茶自带工作室的老板很懂经营，除了提供场地，还经常组织茶友交流会。不过他说，最重要的还是那份自在：“有的人就喜欢一个人来，看书、喝茶，安安静静待半天。我们这儿按小时收费，比传统茶馆划算，环境还更私密。”
茶文化在中国源远流长，但现代人总抱怨没时间好好喝茶。像和龙品茶自携工作室这样的地方，倒是给忙碌的都市人开了扇窗。不用购置整套茶具，不用收拾茶渣，带着心爱的茶叶就能享受泡茶的乐趣。
那天我临走时，老板正在教一个新客人使用茶滤。阳光透过竹帘洒在茶海上，满室茶香氤氲。或许，喝茶的乐趣不光在茶叶本身，更在于这份从容不迫的心情。找个周末，我也要带上那罐存了很久的普洱茶，来这儿好好享受一个下午。