吉林市喝茶大选海选工作室,吉林品茶评选活动工作坊
最近在朋友圈看到不少人转发“吉林市喝茶大选海选工作室”的消息,说实话,第一眼看到这个名称我还愣了一下。这到底是做什么的?是选拔茶叶品质,还是评选泡茶手艺?抱着这样的好奇,我决定去现场看看。
工作室位于松花江畔一栋老式建筑里,推门进去就闻到淡淡的茶香。几位穿着棉麻衣服的茶艺师正在布置场地,青瓷茶具在木质茶台上摆得整整齐齐。负责接待的小王给我递了杯刚沏好的龙井,笑着说道:“很多人第一次来都和我们当初想的一样,以为这是个特别严肃的评选比赛。”
茶叶与人的奇妙相遇
“其实啊,”小王一边整理着茶具一边说,“我们更看重的是品茶过程中的那份心意。就像这个吉林品茶评选活动工作坊,看起来是在评茶,实际上是在品味每个茶人的故事。”她指着墙上挂着的照片,上面记录着往期活动的精彩瞬间——有老茶农讲述种植经历时发亮的眼睛,有年轻人第一次成功泡出茶韵时的欣喜。
这时一位满头银发的老人走了进来,小心翼翼地从布包里取出个陶罐。“这是我在长白山自己采的野茶,”他说话时手轻轻抚摸着罐身,“每年就采这么一点儿,想带来让大家尝尝。”看着他专注地温杯、投茶、注水,我突然明白了,这里品的不只是茶,更是每个人与茶相遇的独特经历。
活动现场陆续来了二十多人,有年轻的茶艺爱好者,也有资深的老茶客。大家围坐在茶台旁,有人带来珍藏的普洱茶饼,有人分享着在外地发现的特色茶。每尝一款茶,茶主就会讲述与这款茶的缘分——也许是某次旅行的意外收获,也许是祖辈传下来的老茶。听着这些故事,再品手中的茶,似乎能尝出不一样的味道。
“这款茶的回甘很特别,”坐在我对面的李女士细细品了一口,“能感觉到制茶人的用心。”她的话引起了不少人的共鸣。确实,当你知道手中的茶叶经历了怎样的旅程才来到这里,喝茶这件事就变得不一样了。
茶香里的温暖时光
随着活动进行,气氛越来越轻松。有人说起第一次喝茶的趣事,有人分享自己收藏茶具的心得。茶香袅袅中,陌生感渐渐消散,取而代之的是像老友聚会般的亲切。这种氛围让我想起小时候,邻里间互相串门喝茶聊天的日子。
工作人员小张正在记录大家的品茶感受,他说这些笔记会成为“吉林市喝茶大选海选工作室”的珍贵资料。“我们不是在简单地打分评级,”他翻着厚厚的笔记本,“而是在记录每一种茶带给人的独特感受。这些真实的体验,才是茶文化最有生命力的部分。”
不知不觉活动已近尾声,但不少人还意犹未尽地交流着。那位带野茶来的老人正耐心地教年轻人如何辨别茶叶品质,几个刚认识的茶友约着下次一起去茶市逛逛。看着这一幕,我忽然觉得,这样的“吉林品茶评选活动工作坊”就像个温馨的驿站,让爱茶的人在这里相遇、分享,然后带着新的感悟继续各自的茶之旅。
临走时,小王又给我续了杯茶。捧着温热的茶杯,我想起今天听到的那么多与茶有关的故事。其实每片茶叶都承载着一段记忆,每次品茶都是与故事相遇的过程。而这个工作室,正是让这些美好相遇发生的地方。