西宁学生品茶上课,校园茶艺课堂体验
走进西宁翠英中学的走廊，离教室还有几步远，就先闻到一阵清雅的茶香。这可不是什么教职工茶歇，而是初二（3）班正在上的茶艺课。推开门，看到的不是埋头书本的场景，而是一个个坐得端正的学生，专注地摆弄着面前的茶具。
李婉婷同学正小心翼翼地往盖碗里注水，热气袅袅升起，把她认真的小脸烘得红扑扑的。“以前总觉得喝茶是爷爷奶奶的事儿，”她一边说着，手腕轻轻转动，让水流均匀地浸润茶叶，“现在才知道，这里面有这么多门道。”她旁边的男生王磊接话：“就是，比打游戏有意思多了！你看我这‘凤凰叁点头’，练了好几次才有点像样。”
这茶艺课，到底在学些什么？
负责这门课的陈老师是本地人，她笑着介绍，这门课已经开了两个学期。课程内容很丰富，从认识青海人常喝的茯茶、陕青，到学习如何使用茶则、茶针这些工具，再到实际冲泡。“孩子们刚开始笨手笨脚的，没少打碎杯子，”陈老师回忆道，“但现在你看，他们端杯的姿势，注水的节奏，都有模有样了。”
教室后排，几个学生围坐一桌，正在品评刚泡好的茶。这不是随便喝喝，而是正经地观色、闻香、品味。“这杯陕青，香气比刚才那杯茯茶更清冽，”扎着马尾的刘敏像个小专家一样点评着，“但茯茶的滋味更醇厚。”旁边的男生点点头，煞有介事地又啜了一小口。
西宁学生品茶上课这件事，听起来新鲜，其实有它的道理。陈老师说，青海人自古就离不开茶，高原气候干燥，蔬菜水果少，喝茶既能补充水分，又能解油腻。如今生活条件好了，但这种饮食传统值得孩子们了解和传承。
“我奶奶看到我在家泡茶，可高兴了，”李婉婷说，“她还教我她小时候的煮茶方法，我在茶艺课上和同学们分享，大家都觉得特别有意思。”这种跨越代际的交流，或许是课程设计者最初没想到的收获。
校园茶艺课堂体验不只在教室里。学校还在阳光房开辟了一个小茶寮，每周有两天下午开放，由学生轮流当值，为老师和同学奉茶。那个曾经内向的王磊，自从在茶寮服务后，变得开朗了许多。“给人泡茶，得注意水温、时间，还得会和人聊天，”他腼腆地笑着，“我第一次紧张得手抖，现在好多了。”
茶艺课的影响悄悄延伸到其他方面。班主任赵老师发现，上了茶艺课后，班里吵闹的现象少了，同学们变得更有耐心。“泡茶急不得，一步做不好，整杯茶的味道就变了，”赵老师说，“这种‘慢工出细活’的态度，也体现在他们的学习上。”
窗外是西宁特有的湛蓝天空，教室里茶香四溢。这群少年不再只是埋头于题海，而是在一杯茶的时间里，学会了专注、耐心和尊重传统。他们的手指不再只会敲击键盘，也学会了如何温柔地持壶、优雅地分茶。这或许就是教育最动人的样子——不是填鸭式的灌输，而是在日常生活中，悄悄播下文化的种子。