新民300的快餐质量好吗,新民300的餐饮品质如何
最近路过新民区300号那家快餐店时，发现玻璃门上换了新的招牌，红底白字特别显眼。正好赶上饭点，就推门进去解决了顿午饭。说实话，这顿饭后我脑子里就一直在琢磨：新民300的快餐质量好吗？这个问题还真得好好聊聊。
店里不锈钢餐台擦得锃亮，能照见人影。打饭窗口摆着六七个保温餐盘，红烧肉油光发亮，番茄炒蛋金黄配着鲜红，光看着就让人食指大动。我点了一份招牌套餐，找了个靠窗的位置坐下。尝了口米饭，软硬适中，还带着淡淡的甜香。朋友小陈说他们家米饭都是用当季新米，这点确实能尝出来。
菜品的新鲜程度怎么样
说到菜品的新鲜度，我特意留意了几个细节。青菜翠绿翠绿的，咬下去脆生生的，没有那种放久了的蔫巴感。肉菜也挺实在，不像有些店用太多嫩肉粉，把肉本身的口感都弄没了。不过那个鱼香肉丝嘛，我觉得勾芡稍微厚了点，可能厨师今天手抖了一下？
隔壁桌坐着个穿工装的大哥，看样是常客。他边吃边和同伴说：“这家店开了叁年，我差不多来了两年半。”我忍不住搭了句话，问他觉得味道怎么样。他抹了抹嘴：“别的不敢说，至少我吃了这么长时间，从来没闹过肚子。”这话听起来普通，但对快餐店来说，已经是很实在的评价了。
价格方面，招牌套餐28元，在这个地段算中等偏下。现在随便点个外卖都要叁十往上，这个价钱能坐在店里舒舒服服吃顿饭，还配汤和小菜，确实挺难得了。不过我发现他们周一到周五的菜单会轮换，周末反而固定几个招牌菜，这个安排挺有意思的。
说到新民300的餐饮品质如何，我突然想起上个礼拜带侄子来吃的经历。那孩子挑食得很，没想到居然把那份儿童套餐吃得精光。儿童餐做成飞机形状，胡萝卜还切成了小星星，这些小心思能看出店家确实花了心思。小孩子可能说不出了所以然，但用行动投票最真实。
厨房是半开放式的，偶尔能看到里面的操作。厨师们都戴着口罩和帽子，装菜的盘子也都是从消毒柜里现取的。这种看得见的卫生，确实让人吃得放心些。现在很多餐馆后厨都神神秘秘的，相比之下，这种透明感挺好的。
不过要说缺点，我觉得高峰期等位时间有点长。上次十二点半来，足足等了十五分钟。但转头想想，可能是现炒现卖的缘故？比起那些早就做好的盒饭，多等几分钟好像也值得。
后来我又去了几次，尝试了不同的菜品。有个挺有意思的发现——他们家的菜不会越吃越咸，这说明应该没放太多味精。现在很多快餐吃完了总想不停喝水，这家倒不会这样。
说到这里，忽然想起我妈说过的话：“一家店好不好，看回头客多不多就知道了。”这几个月我去的时候，确实总能碰到几个熟面孔。有时候是附近办公楼的职员，有时候是带着孩子的家长，大家好像都把这儿当成了固定的食堂。
最近天气热了，我发现他们增加了凉菜和冷面的品种。这种随季节调整菜单的做法，在快餐店里不算常见。虽然只是个小细节，但能感觉到店家在用心经营，不是那种做一天算一天的店。
说到这儿，我又想起个事儿。上周叁下雨天，我看见送菜的车停在店门口，送货员和店员一起忙着把蔬菜搬进去。那些青菜还带着水珠，一看就是早上刚摘的。能在这种日常细节上坚持，估计快餐质量差不到哪儿去。
可能有人会问，说了这么多，到底推不推荐呢？这样吧，要是您在新民区附近上班或者逛街，想找个实惠又放心的地方解决一餐，这家店值得试试。当然每个人的口味不同，最好还是亲自去尝一尝。反正我这几个月下来，已经把它列入我的常去清单了。