绥化私人外卖工作室,绥化专送外卖服务点
这几天路过绥化老城区，发现巷子口新开了家外卖工作室。红底白字的招牌挺显眼，上面写着"绥化私人外卖工作室"几个大字。玻璃门上贴着菜单，透过窗户能看见几个系着围裙的师傅在灶台前忙碌。
正好到饭点，我推门进去看了看。前台小姑娘热情地递来菜单，笑着说他们这儿能定制菜品，咸淡辣度都能调整。我注意到墙上挂着食品安全许可证，执照上的名字是"绥化专送外卖服务点"。
厨房里的讲究
趁着等餐的工夫，我和主厨聊了两句。他边颠勺边说："咱们这儿不像连锁店那么标准化，但食材都是每天现买的。像青椒肉丝这道菜，别家可能用冷冻肉，我们非得挑早市的鲜里脊。"锅里的火焰腾空而起，香味瞬间飘满整个屋子。
他们厨房是明厨亮灶，能看见师傅现切现炒。配菜阿姨坐在小凳上择豆角，手法利索得很。这样的场景在大牌外卖店可少见，毕竟他们追求出餐速度，很多菜都是半成品加热。
装餐的时候，服务员特意问我："要葱花香菜吗？忌口的话就不放。"这种细节让人挺舒心的。塑封包装也扎实，汤汤水水半点没洒。
老街坊的福音
后来常点他家外卖，发现配送员都是熟人。有次下雨天，送餐的李师傅用雨衣严实裹着保温箱，自己倒是淋得湿透。他擦着脸上的水说："咱们绥化专送外卖服务点就开在附近，送餐快着呢，饭菜都还烫嘴。"
现在周边几个小区的老人家都学会手机下单了。王大爷说儿子在外地工作，以前总愁吃饭问题。自从有了这家私人外卖，每天变着花样点餐，红烧肉炖得比自家还入味。
有回我加班到深夜，试着点了份宵夜。没想到二十分钟就送到了，打开餐盒时蒸饺还冒着热气。配送员小张笑着说："我们工作室营业到凌晨两点，就是怕大家夜里饿肚子。"
这家开在巷子深处的绥化私人外卖工作室，渐渐成了街坊邻居的食堂。虽说店面不大，但饭菜带着锅气，服务透着人情味。有时候路过，总能听见里面锅铲碰撞的声响，伴着饭菜香飘出窗外，暖融融的透着过日子该有的热闹劲儿。