玉门私人外卖工作室,玉门私人外送服务点
玉门私人外卖工作室，这名字听着就挺有意思的。那天我路过城东老街，偶然看到这个招牌，心里还琢磨着：现在连外卖都有私人定制了？
推开玻璃门进去，空调凉风吹得人很舒服。店面不大，就叁张桌子，但收拾得特别干净。墙上挂着块小黑板，上面用彩色粉笔写着今天的特色菜。老板娘正拿着手机接单，手指在屏幕上划得飞快。
不只是送餐那么简单
我跟老板娘聊了会儿，这才明白他们的特别之处。她说：“我们这不光是把饭菜送到客人手里那么简单。”她指了指后厨，“每份外卖都是单独做的，客人想吃辣点、咸点，或者少油少盐，我们都会记得。”她说到这里笑了笑，“常客的口味，我们比他自己还记得清楚。”
正说着，后厨飘出来一股香味。厨师正在装盒，我注意到他在饭盒上贴了张小纸条。“这是干嘛的？”我好奇地问。厨师头也不抬：“李老师胃不好，提醒他趁热吃，凉了再热会影响口感。”这种细致，在普通外卖里可真少见。
玉门私人外送服务点的送餐员也跟别家不一样。他们不急着抢单，每个人就负责固定几个小区。老王是他们这儿的老师傅了，他一边整理保温箱一边说：“我送西园小区两年多了，哪栋楼电梯经常坏，哪家孩子几点放学，都门清。”他说有次下雨，客户忘了备注不要香菜，他特意半路折回去换了份新的。
这种服务方式让我想起以前胡同口的粮油店。老板记得每家每户的习惯，米要哪个牌子，面要哪种粗细。现在满大街都是标准化外卖，能在玉门私人外卖工作室找到这种老派的热乎劲儿，真是挺难得的。
不过说实话，他们的价格确实比普通外卖贵些。但老板娘算了一笔账：“我们用的都是当天新鲜的肉和菜，油也是正规品牌。虽然单价高点儿，但吃得放心啊。”她翻出手机里的照片给我看，都是他们采购的食材，“现在好多老客户都把这儿当自家厨房了。”
有天晚上九点多我又路过那儿，灯还亮着。进去一看，老板娘在给一位加班的白领准备宵夜。“小张今晚又得熬夜赶方案，给他煮点粥养养胃。”她说这话的语气，就像在关心自家孩子。
现在城里人的生活节奏这么快，能有个地方记得你的口味，关心你的健康，这种感觉挺暖心的。玉门私人外送服务点做的或许就是这份人情味儿吧。他们送出去的不仅是饭菜，更是一份惦记。
前两天我去取餐，正好碰见个老奶奶在店里。她说儿子出差了，自己不会用手机点餐，就直接找上门来。老板娘亲自给她介绍了半天，最后老人满意地拎着饭菜走了。这种面对面的交流，在现在这个全靠屏幕联系的时代，显得特别珍贵。
走出店门时我在想，也许这就是玉门私人外卖工作室最打动人的地方——在冷冰冰的订单背后，始终保留着人与人之间最朴素的关怀。