淮北800元4小时不限次数品茶,淮北800元四小时畅饮茶座
要说现在淮北的茶友圈里什么话题最火，那非得提提这个“淮北800元4小时不限次数品茶”的局。前两天跟几个老茶客闲聊，大伙儿都琢磨着这价钱到底值不值。老张咂摸着嘴说：“按现在茶馆的行情，单点一壶好点的岩茶都得两叁百，这八百块能尝遍十来种茶叶，还能无限续水——要我说啊，光是冲着那些平时舍不得买的古树普洱就够本了。”
记得头回踏进这家做淮北800元四小时畅饮茶座的茶室，迎面就是整面墙的茶叶罐子。穿棉麻衫的茶艺师笑盈盈地招呼：“咱这儿不光有凤凰单丛蜜兰香，还有存了五年的白毫银针。”她边说边摆开茶海，热水往盖碗里一冲，那股子兰花香就飘满了整个包间。
茶香里的慢时光
其实现在人缺的不是喝茶的钱，是安心喝茶的闲。手机总在响，微信永远有红点，可在这四个钟头里，你看着茶艺师不紧不慢地温杯、醒茶、高冲低泡，时光突然就慢下来了。隔壁桌的退休教师老李跟我说：“每周我都来这儿泡一下午，把《红楼梦》里那些茶典故温习个遍——前几天刚读到妙玉栊翠庵的体己茶，转头就在这儿尝到了类似的陈年水仙。”
茶单上标着叁十多种茶，从碧螺春到老班章，从安化黑茶到台湾乌龙。刚开始我还傻乎乎地想着要把本钱喝回来，连着灌了五泡生普之后，茶艺师笑着按住我的手：“哥您这喝法，待会该茶醉了。咱这淮北800元4小时不限次数品茶，讲究的是细水长流。”她转身端来茶点，“配着杏仁饼慢慢喝，才能尝出岩茶里的矿石韵。”
常来的客人都有自己偏爱的座位。靠窗的赵姐专攻白茶，总带着自家烧的山泉水；角落里的周叔是岩茶迷，光武夷山就去过七趟。有回遇见个年轻人，居然在茶席上打开笔记本电脑，结果被沉香熏得昏昏欲睡，最后干脆合上电脑跟着我们品起铁观音。这地方就像个奇妙的结界，进来的人都会不自觉地放下匆忙。
茶汤里的学问
虽说叫做不限次数畅饮，但真懂行的人反而喝得克制。上次见个广东来的客人，单是道普洱就能分出十几种香气，他说在老家要是想这么放开喝古树茶，没有两千块下不来。茶艺师小陈悄悄告诉我，有些老顾客已经能把不同年份的普洱喝出层次感：“王老师上周还尝出了我们新进的景迈山春茶带着淡淡野蜜香。”
现在这样的淮北800元四小时畅饮茶座渐渐多了起来，有的还配上茶道讲座和古琴欣赏。不过最打动我的，还是某个雨天的午后。窗外淅淅沥沥，屋里茶香氤氲，大家传着喝一泡九十年代的老熟普，谁都没说话，只有茶水注入品茗杯的清脆声响。穿唐装的老爷子忽然感叹：“这滋味，让我想起年轻时在昆明茶马古道闻到的马帮茶。”
临走时发现前台放着本留言册，翻到某页写着：“在这里找回了生活本该有的样子。”忽然想起今天尝的第七种茶——那泡带着奶香的金骏眉，在喉头留下的余韵到现在还没散。或许这就是现代人愿意为这样的淮北800元4小时不限次数品茶买单的理由吧，我们买的不是茶，是四个小时与自己相处的温柔时光。