新东方伊梨园2023
新东方伊梨园2023
说起“新东方伊梨园”,您可能第一反应是那家着名的教育机构,和新疆那片美丽的河谷。但今天要聊的,还真不是它们。这事儿得从去年春天讲起,我有个老同学,突然在朋友圈晒出一片绿油油的梨园,配文就五个字:“我的新东方”。哎,这可把我好奇心勾起来了。
打电话一问,才知道,他说的“新东方”,不是出国留学,也不是英语培训,而是实打实的一片地,种上了新品种的梨树。地点嘛,就在城郊往东叁十里,一片以前种啥都差点意思的坡地。他半开玩笑半认真地说,教育是浇灌人心,这种果树,是浇灌土地,都是“从新开始,面向未来”的事儿,所以叫“新东方伊梨园”。您听听,这说法,还挺有意思。
赶上一个周末,我就跑去看了。车子拐下大路,一片开阔的坡地缓缓展开。说实话,第一眼,有点意外。我想象中的果园,该是整齐划一,果树像士兵列队。可眼前这片园子,布局却显得有些……随性。梨树高低错落,中间还留着宽宽的间隙,种了些我不认识的矮生花草。老同学看出我的疑惑,领着我在田埂上边走边聊。
他说,以前搞农业,总想着密植、高产,向土地要最大的产量。可这些年,土地累了,人也累了。他搞这个园子,想换个“活法”。这“活法”的核心,就是他一直念叨的“生态种植”。这个词儿,现在挺常见,但真落到泥土里,是另一回事。他不追求短时间挂满果,而是先养地。那些花草,是特意种的,为了吸引蜜蜂、瓢虫,形成一个自己的小环境。肥料嘛,用的是附近养殖场的发酵粪肥,虽然费事,但土地吃得香。
走到园子深处,他拍了拍一棵碗口粗的梨树,语气慢下来:“你看这树,它舒服,结的果子才真甜。人有时候太急,树还没长开,就恨不得它把果子堆成山。”是啊,站在树下,阳光透过叶子洒下来,风里有青草和泥土的味道,偶尔还能听见鸟叫。这份从容,在城市里可是稀缺品。
那么,果子呢?去年秋天梨子第一次挂果,他给我捎来一箱。样子不算特别漂亮,个头也不算最大,但洗一个咬下去,那股清甜和浓郁的梨香,一下子就把人拉回到小时候的味道。没有那种催熟水果的“水垮垮”的感觉,果肉细腻,汁水饱满。我这才明白他说的“舒服”是什么意思。好东西,土地和果树自己会说话。
今年再去看,园子又有些新变化。他弄了个小小的体验区,让来的朋友,特别是带着孩子的人,能认认作物,体验下采摘。也不搞大规模宣传,就靠着口口相传,慢慢有了些固定的客人。他说,这就像园子里的生态,慢慢形成平衡,不急。这种“生态种植”模式,投入是慢些,但看着土壤一年比一年黑亮松软,心里踏实。
离开的时候,太阳偏西了,给整个梨园镀上一层金边。回头望去,那片绿色的园子安静地卧在那里,不张扬,却充满生机。我忽然觉得,这“新东方伊梨园”,或许不仅仅是一个果园的名字。它像是一个小小的实验,一种尝试,尝试着在追求效率和速度的时代里,找到一种和土地、和自然更温和的相处方式。这方式,需要点耐心,需要点信任,相信土地不会辜负你的用心。路还长,但这第一步,已经扎扎实实地,踩在了泥土里。