敦煌学生品茶喝茶上课,学子饮茶课堂体验
推开教室门，一股茶香先飘了出来。十几个学生围坐在木桌旁，手里捧着白瓷茶杯，那专注的神情不像在上课，倒像在参加什么雅集。这是敦煌七中的日常课堂，只不过今天的教材不是课本，而是茶。
“你们看这茶汤颜色，和咱们莫高窟壁画上的赭石色像不像？”李老师轻轻晃动茶杯，阳光透过窗棂照在茶汤上，泛起琥珀般的光泽。坐在前排的扎着马尾的女生突然笑起来：“还真是！昨天美术课我们刚临摹了第57窟的菩萨衣裙，就是这个颜色。”
当茶香遇见壁画
这样的对话在敦煌的课堂里不算新鲜事。学校叁年前把茶文化课排进课表时，不少家长还嘀咕：喝茶能喝出啥名堂？可现在你看看，孩子们不仅能品出不同茶的滋味，还能把茶和敦煌文化联系起来。上周有个学生捧着武夷岩茶说，这茶的回甘让他想起月牙泉的水——清冽中带着甜，说完自己都愣住了。
茶艺社的王同学一边温杯一边说：“刚开始我觉得泡茶特麻烦，水温、时间都要掐着表。后来有次泡龙井，我突然明白了——这和修复壁画不是一个道理吗？都得慢工出细活。”她手腕轻抬，碧绿的茶汤稳稳注入杯中，动作娴熟得不像个高中生。
教室里最热闹的要数“盲品”环节。学生们蒙上眼睛，靠嗅觉和味觉辨认茶叶。有个男生一口就尝出了茯砖茶：“这是我爷爷常喝的！以前总觉得这味道陈旧，现在倒品出大漠的味道来了。”这话引得大家都笑了，笑声惊起了窗外榆树上的麻雀。
说来也怪，自从开了茶课，学生们对敦煌文化的理解反而更深了。历史老师发现，讲到丝绸之路茶马互市时，孩子们眼睛都亮亮的——他们亲手泡过那些穿越千里的茶叶，知道一片叶子背后藏着多少故事。
茶课也不总是在教室里。春秋两季，老师会带着学生去鸣沙山下的杏树林里上课。铺开毡布，摆上茶具，就着大漠的风沙品茶。有次刮大风，茶汤里落了细沙，有个学生打趣说：“这下真成了‘敦煌特调’。”大家笑着继续喝茶，谁也不介意。在这座被黄沙环绕的城市里，孩子们学会了与自然和解。
最近音乐老师还琢磨出新花样——把茶道和敦煌古乐结合起来。伴着仿制琵琶的乐声，学生们练习注水、出汤。乐声悠扬，茶香袅袅，恍惚间仿佛穿越回千年前的敦煌。有个学生说，他在茶香里好像听见了驼铃声响，那是丝路商队正从远方走来。
教导主任偶尔会来茶课转转，他不喝茶，就爱看孩子们专注的样子。他说这群孩子端着茶杯时，眼睛里有种特别的光，那光他在莫高窟临摹的画师眼里也见过。或许这就是文化传承该有的样子——不刻意，不勉强，就像好的茶汤，入口温润，余味悠长。
窗外，九月的风吹过胡杨树，沙沙作响。教室里，新一壶水又烧开了，水汽氤氲中，那些年轻的面庞若隐若现。他们在这片古老的土地上，用最中国的方式，寻找着与自己、与历史对话的可能。茶凉了又续，课上了又下，而某种东西正在悄悄生根，就像沙漠里的梭梭树，不起眼，却倔强。