韶山300的快餐质量好吗,韶山300的餐饮品质如何
列车上的舌尖体验
最近坐了一趟韶山300型电力机车牵引的火车，到饭点的时候，肚子咕咕叫，看着乘务员推着餐车走过，心里就琢磨开了：这韶山300的快餐质量好吗？说实在的，我对火车餐的印象还停留在很多年前，不是味道一般，就是价格有点烫手。
抱着试试看的心态，我点了一份套餐。餐盒拿到手里，是温热的。打开一看，嚯，两荤一素搭配得挺像样，红烧狮子头、青椒肉丝，还有个清炒小白菜，旁边稳稳当当地卧着个卤蛋。米饭蒸得也挺透，不像以前有时候会吃到夹生的。我先尝了口狮子头，肉质不算特别紧实，但调味正好，不咸不淡，挺下饭。青椒肉丝的火候掌握得也可以，肉丝没有炒老。最让我意外的是那个小白菜，居然还保持着一点翠绿，不是软塌塌的样子。
一边吃着，我一边就在想啊，看来这火车餐饮品质如何，还真不能总拿老眼光看待。起码我手上这份，比预想中要好不少。分量对于一个成年人来说是足够的，能吃得饱。想起以前坐火车，要么自己带一堆泡面火腿肠，要么就得忍受又贵又不好吃的盒饭，现在的变化确实挺明显的。
不过呢，我也听到邻座的一位老哥在跟同伴闲聊，说他上周在另一趟车上吃的套餐，味道就比这个差一点，肉菜有点凉了。这么看来，可能不同车次、不同班组之间，快餐质量还是会有些细微的差别。这也能理解，毕竟涉及到采购、制作和保温好几个环节，要做到每次都一模一样，确实不容易。
我吃完后特意留意了一下价格，二十五块钱。这个价位在火车上，我觉得算是比较合理的。你说它特别便宜吧，那肯定谈不上，但考虑到这是在流动的列车上，能吃到这样一份热乎、干净、味道过得去的饭菜，性价比还是可以的。至少比在火车站里买那些又贵又不好吃的快餐强点儿。
说起来，火车快餐要让人满意，无非就是几个方面：味道、分量、价格，还有是不是热乎。从我这回的体验来看，韶山300型机车牵引的这趟车，在餐饮方面算是达标了。特别是那个卤蛋，卤得挺入味的，算是个小惊喜。
当然啦，每个人的口味不一样，对食物的要求也不同。可能有人会觉得，火车快餐再怎么改进也就那样，不可能跟饭店里现炒的比。这话没错，但我们评价火车快餐，也得结合实际环境不是？在哐当哐当行驶的火车上，能安稳稳地吃上这么一顿，填饱肚子，补充能量，我觉得就挺好了。
下次如果再坐这类型的火车，到了饭点，我应该还会选择他们的快餐。毕竟方便嘛，不用提前准备，也不用饿着肚子等到站。希望他们能保持这个水准，要是能再多一两个菜品种类让乘客选择，那就更好了。不过这都是后话了，单就这次体验而言，我对韶山300的快餐质量是认可的。