五指山快餐品茶工作室,快餐茶饮工作室服务
今天路过街角，发现新开了家挺特别的店——五指山快餐品茶工作室。说来有意思，现在生活节奏这么快，能有个既解决吃饭又兼顾喝茶的地方还真少见。我琢磨着，这不就是给咱们这些上班族量身定做的嘛。
推开玻璃门，最先闻到的是一股淡淡的茶香。左手边是明档厨房，厨师正利落地翻炒着招牌炒饭；右手边茶艺师在用85度的水冲泡凤凰单丛，那手法娴熟得让人看入迷。这种组合挺新鲜的不是？既不像传统茶馆那么正式，又比普通快餐店多了几分雅致。
快节奏里的慢时光
正值中午饭点，穿西装的上班族和附近居民在取餐区有序排队。我注意到个细节：不少人吃完套餐不会马上离开，而是端着刚沏好的茶移到旁边的休息区。有个女孩对着笔记本电脑，手边放着杯碧螺春，偶尔抬头看看窗外的车流。这画面莫名让人放松，仿佛在忙碌的日子里偷来片刻宁静。
老板是个微胖的中年人，趁着空闲和我聊起来。他说开店初衷特别简单：现在年轻人老是凑合吃饭，要么外卖要么速冻食品。“但人总得有个喘气的地方吧？快餐茶饮工作室服务就是想让大家在填饱肚子之余，能安心喝杯茶，发发呆。”
说到他们的快餐茶饮工作室服务，确实花了心思。套餐都是按营养搭配好的，叁菜一汤加主食，价格也亲民。最贴心的是，每个套餐都配了相应的茶饮建议——吃油腻的来杯普洱解腻，尝清淡的配龙井提鲜。这种搭配不是随便定的，特地请了营养师和茶艺师一起研究过。
厨房是半开放式的，能看见厨师现炒现做。和其他快餐店最大的不同是，这里特意放缓了出餐节奏。“不是做不快，是不想做得太赶。”厨师长擦着汗笑道，“米饭要粒粒分明，青菜要碧绿爽脆，这些都需要时间。好在顾客都理解，愿意多等两叁分钟。”
茶区更是讲究。茶叶按季节更换，春天主打明前龙井，秋天换成铁观音。茶具也不是一次性纸杯，而是温润的白瓷。茶艺师小陈说，常有意想不到的顾客来品茶，上次还有个外卖小哥趁着等单的空档，站着喝完了一盏正山小种。
住在对面的李阿姨是常客，她最喜欢下午过来。“孙子上学后，我就来这儿点壶茶，偶尔还会遇到社区里的老姐妹。”她说现在这样的店太难得了，比麻将馆清静，比咖啡馆实惠，关键是待着自在。
夜幕降临后，这里的氛围又不一样了。暖黄的灯光下，有下班后来放松的年轻人，也有散步路过进来歇脚的中年夫妇。窗边的绿植在夜色中显得格外安宁，恍然间让人忘了这是在闹市区。
其实想想，现代人缺的不只是时间，更是个能让自己慢下来的空间。五指山快餐品茶工作室提供的，或许就是这种快与慢的平衡。吃饭时好好吃饭，品茶时静静品茶，这大概是都市生活里最朴实，也最难得的享受了。