靖江约茶上课,靖江品茶学习交流
最近我的朋友圈里，“靖江约茶上课”这个词出现的频率是越来越高了。一开始我也纳闷，喝茶就喝茶，怎么还和“上课”扯上关系了？直到上周末，我被一位老茶客朋友硬拉去参加了一次，才算真正明白了这其中的奥妙。
那地方不在闹市，反而藏在一条安静的老街里。推门进去，没有想象中的喧闹，只有淡淡的茶香和舒缓的古琴声。一位温和的茶艺师正在不紧不慢地温杯、投茶、注水。朋友碰了碰我胳膊，低声说：“瞧，这就是‘上课’了。”
不只是喝茶，更是一门学问
我原本以为就是来品品不同茶叶的区别，没想到内容要丰富得多。茶艺师一边行云流水般地操作，一边跟我们聊茶叶的产地、制作的工艺，甚至不同水质对茶汤口感的影响。她拿起一个盖碗，让我们观察茶叶在水中的舒展姿态，说这叫“茶舞”。说实话，我这喝了半辈子茶的人，还是头一回这么仔细地看茶叶“跳舞”。
旁边一位大哥忍不住感叹：“原来我平时那叫牛饮，今天这才叫喝茶啊！”这话把大家都逗笑了，茶艺师也笑着说：“不急，咱们慢慢来，品茶本身就是个慢功夫。”这种轻松的氛围，让每个人都放松下来，敢于提出自己那些“小白”问题。
在靖江品茶学习交流的过程中，我发现自己不仅是在学怎么泡茶，更像是在学习一种生活态度。那种对每个细节的专注，对时间的尊重，是平时快节奏生活中很难体验到的。
当一泡金黄的茶汤倒入品茗杯，我学着大家的样子，先观色，再闻香，最后小口啜饮。茶汤在口中回转的那一刻，花香蜜韵层层展开，这种感觉确实和平时大口喝茶完全不一样。我忽然理解了为什么那么多人愿意花一个下午坐在这里，这确实是一种享受。
茶过叁巡，大家的话匣子都打开了。从茶叶聊到生活，从工作聊到兴趣爱好。坐在我对面的一位设计师说，他每次创意枯竭的时候都会来这儿坐坐，往往一杯茶没喝完，灵感就来了。旁边一位退休教师笑着点头，说在这里认识的茶友，比在小区里住了十年认识的邻居还多。
我突然意识到，这种靖江约茶上课的形式，表面上是学茶艺，内里却搭建了一个难得的交流空间。在这个人人盯着手机的时代，能有一个地方让大家放下屏幕，面对面地聊聊天，本身就是一件很奢侈的事。
那天临走时，我又看了一眼这个茶空间。几位新来的客人刚坐下，茶艺师正微笑着为他们烫洗茶杯。我想，明天大概还会有另一批人带着好奇走进来，然后像我一样，带着一份对生活的新理解离开。这种既能学到东西，又能交到朋友的靖江品茶学习交流，或许正是它吸引人的真正原因吧。