纳河私人工作室品茶,纳河私人茶室雅集体验
午后的阳光斜斜照进纳河私人工作室，木质茶海上蒸腾起一缕白雾。我刚端起那只素白瓷杯，就听见茶艺师轻声提醒：“稍等，现在温度还太高，再给它叁十秒。”
这家藏在老城区巷弄里的私人茶室，像是被时光遗忘的角落。推开那道不起眼的木门，扑面而来的是混合着陈年木料与普洱茶饼的醇厚气息。主人张先生是本地人，说话带着点儿南方口音，他说这儿原本是祖上留下来的老宅。
茶香里的旧时光
“您瞧这房梁，”张先生用茶夹指向头顶，“都是上百年的老料，夏天不开空调都凉快。”我顺着他指的方向看去，深色的木梁上还能看见精细的雕花。整间茶室保持着原有的格局，只是巧妙地将空间划分成叁个相对独立的小茶席。每处都用素色屏风隔开，既保留了私密感，又不显得逼仄。
坐在我对面的陈女士是这里的常客，她轻轻转动着手里的闻香杯：“现在要找这样安静的地方可不容易。上回来这儿，正好赶上雨天，听着雨打青瓦的声音喝茶，那滋味真是……”她顿了顿，像是在回味，“整个人都静下来了。”
茶艺师是个二十出头的姑娘，动作却格外沉稳。她正在准备第二泡茶，先用热水温了紫砂壶，然后不紧不慢地往里面投茶。武夷岩茶特有的炭火香渐渐弥漫开来，和窗外飘来的玉兰花香交织在一起。
茶席上的慢时光
“很多人觉得喝茶是老年人的爱好，”茶艺师边注水边说，“其实不是的。你看现在来的年轻人越来越多，他们就是想来找个地方，暂时放下手机，好好地喝杯茶。”她冲茶的手法很特别，水流始终沿着壶壁缓缓注入，说是这样更能激发茶的香气。
我注意到墙边那个老式多宝格里摆着各式茶具。张先生说这些都是客人寄存在这儿的，“有人甚至为了一把心爱的壶，专门大老远跑过来喝茶”。他拿起一把小巧的朱泥壶，“这把已经养了十年，现在倒白开水进去都能喝出茶味来”。
旁边茶席突然传来一阵轻笑。原来是几个年轻人正在尝试点茶，其中那个戴眼镜的男孩动作生涩，茶筅在他手里怎么都不听话。指导他们的老师傅也不着急，就那么笑眯眯地看着，偶尔上前调整一下手势。
纳河私人工作室品茶的特别之处，可能就在于这种不刻意的氛围。没有繁琐的规矩，也不需要多少专业知识，你就是单纯地来喝杯好茶。茶艺师说曾经有位客人，第一次来的时候紧张得手都不知道往哪放，现在却能准确地品出不同山场茶叶的细微差别。
天色渐渐暗了下来，茶室里的灯一盏盏亮起。暖黄的灯光洒在老物件上，投下柔和的影子。我又要了一泡老白茶，看着茶叶在玻璃壶中慢慢舒展。这大概就是纳河私人茶室雅集体验最打动人的地方——它让你相信，在这个快得停不下来的时代，依然有人用最朴素的方式，守护着属于茶的从容。
离开时已是华灯初上，巷口飘来饭菜的香气。我回头看了眼那扇不起眼的木门，它静静地立在暮色里，像是守着一个温暖的秘密。下次要带朋友一起来，我这么想着，脚步不自觉地放慢了些。