开平高端大选海选喝茶,开平优质评选会友品茗
最近朋友圈里总看到“开平高端大选海选喝茶”的消息,刚开始还以为是选美比赛,后来才发现是个特别有意思的茶友聚会。说起来你可能不信,我上周六就亲自去体验了一把,那场面比过年逛花市还热闹。
走进会场就闻到阵阵茶香,像是把整个茶园都搬进了室内。穿着素雅茶服的小姐姐正在表演茶艺,手腕轻轻一转,琥珀色的茶汤就落在白瓷杯里,动作优雅得让人移不开眼。旁边几位老茶客眯着眼睛细品,时不时点头交流两句“这回凤凰单丛的山韵真足”。
以茶会友的别样时光
其实这个“开平优质评选会友品茗”最打动我的,倒不是那些名贵茶叶,而是那种轻松自在的氛围。坐在我对面的是位退休教师,他端着茶杯慢悠悠地说:“在这儿喝茶跟茶馆可不一样,每款茶都像在讲自己的故事。”确实,当茶艺师冲泡今年新茶时,会告诉我们这片茶园朝东南坡,采摘前刚好下过场春雨,所以茶汤带着特有的清甜。
现场还遇到对年轻情侣,男生笑着说原本是被女朋友拉来的,现在反而比她还入迷。他学着专业品茶的样子,先闻香再小口抿,有模有样地分析:“这款茶喝完喉咙很舒服,像山泉水慢慢渗出来的甘甜。”逗得我们都笑起来。
最让我惊讶的是,现在年轻人也渐渐爱上这种传统文化。有个二十出头的小姑娘说,比起去网红店打卡,她更愿意来这里学茶道:“每次注水冲泡时,心情都会特别平静。”她手机相册里存着各种茶叶照片,还专门做了品茶笔记。
茶艺师时不时会走动交流,有位老师傅特别可爱。他看我对着茶具手足无措,就过来示范怎么温杯烫盏:“手势要像握着只小鸟,太重会捏伤,太轻会飞走。”这个比喻让我瞬间开窍,试了几次后,居然也能泡出像样的茶汤了。
临近傍晚时,阳光透过竹帘洒在茶席上。大家喝着今年头采的白茶,聊着各自的生活趣事。先前那位退休老师忽然感慨:“现在到处都在追求快节奏,能这样安静地喝杯好茶,反而成了奢侈。”这话引起不少人的共鸣,有个做滨罢的小伙接话:“可不是嘛,这半天喝的不仅是茶,更像是给生活按了个暂停键。”
天色渐暗时活动结束,很多人还舍不得离开。主办方很贴心给每位参与者准备了小茶样,那个滨罢小伙开玩笑说要把茶叶带回公司,“让同事也感受下这种慢生活”。走出会场时,晚风带着茶香轻轻拂过,突然理解为什么这样的“开平高端大选海选喝茶”能吸引这么多人。在茶香氤氲里,我们不仅尝到了好茶,更找回了久违的从容。
回家路上经过繁华商业区,看到奶茶店前排着长队。忽然觉得挺有意思,现在年轻人既喜欢便捷的奶茶,也开始懂得欣赏传统茶道的韵味。或许这就是传统文化的生命力——它永远能找到与新时代接轨的方式。