叁亚品茶上课工作室,叁亚品茶学习体验坊
最近和朋友聊天，说起想去叁亚度个假，但又不想只是躺在沙滩上晒太阳。结果她神神秘秘地跟我说：“哎，你知道叁亚有个挺特别的地方吗？叫‘叁亚品茶上课工作室’。”我一听就来了兴趣，品茶？上课？这组合挺新鲜啊。
带着几分好奇，我找到了这家隐匿在一处清静小区的“叁亚品茶学习体验坊”。推开门，一股淡淡的茶香就飘了过来，瞬间让人觉得整个人都静下来了。工作室的主理人是一位姓陈的老师，穿着棉麻衣裳，说话不急不缓的。她跟我说，这里不是什么高深的茶道学院，就是想让大家能放慢脚步，好好认识一下手中的这杯茶。
不止是喝茶，是学茶
“我们这儿啊，很多人第一次来，都以为就是喝喝茶、拍拍照。”陈老师一边温着茶具一边说，“但其实呢，光是泡茶的水温，就大有讲究。比方说绿茶，你用滚烫的开水去冲，那茶里的鲜灵劲儿可就给烫没了，喝起来容易发苦。”她这么一说，我才想起自己平时泡茶，可不就是不管什么茶，一律开水伺候嘛。
那天我们体验的是乌龙茶。看着她先用热水醒杯，再把茶叶轻轻拨入盖碗，注水时水流柔和地沿着杯壁滑下……每一个动作都自在又安稳。我学着她的样子，手却有点不听使唤。“不急，”她笑道，“茶嘛，是让人放松的，你越紧张，它就越别扭。”慢慢地，我也找到了点感觉，当自己泡出的第一道茶汤，颜色清亮，入口居然真的有股甘甜时，那种小小的成就感，还挺让人开心的。
在“叁亚品茶上课工作室”里，时间仿佛过得特别慢。我们聊茶叶的产地，聊怎么挑选合适的茶具，甚至聊到了各自的生活。你会发现，当大家围坐在一起，专注于同一件事的时候，人与人之间的距离很容易就拉近了。这里没有考试，没有压力，只有茶香和偶尔的欢笑声。
现在生活节奏这么快，能有一个地方让你心安理得地“浪费”时间，其实挺难得的。在“叁亚品茶学习体验坊”待上半天，你带走的可能不只是泡茶的方法，更像给自己的心情放了个假。如果你也去叁亚，想找点不一样的体验，或许，这里值得你坐下来，慢慢品上一杯。