化州800元4小时不限次数品茶,化州800元四小时无限畅饮茶座
最近听朋友聊起化州的茶座，说是有一家挺特别的，花800块钱就能坐足四个小时，还能无限续杯随便喝。这听起来可比那些按壶收费的茶楼划算多了，我就琢磨着，这种模式到底是怎么运作的呢？
化州800元四小时无限畅饮茶座的独特之处
说实话，刚听说这个价位时我心里也打了个问号。毕竟在普通茶馆，一壶好茶动辄上百，喝两叁个小时就得再点。但这家店老板跟我说，他们主要做的是熟客生意，来的都是真正懂茶的老茶客。店面就在老城区巷子里，没什么华丽装修，但胜在安静舒适。
我特意挑了个周末下午去体验。进门就闻到满屋茶香，老板正在茶台前给客人泡凤凰单丛。他边洗茶具边跟我说：“咱这儿不像别的店计较快慢，您就是在这儿慢慢品四小时也没关系。”这话让我顿时放松下来，找了个靠窗的位置坐下。
他们家的茶叶种类还真不少，从安溪铁观音到云南普洱，再到当地特色的橘普茶，少说也有二十多种。我注意到旁边那桌的客人，两个钟头里就换了叁种茶，先是清香型铁观音，接着泡了熟普，最后还要了杯陈皮白茶。这样算下来，要是按正常消费，早就超过八百块了。
老板给我续茶时解释道，他们这么做其实赚的是人气。来的客人多了，总会顺带买些茶叶回家，这才是主要收入。说完他又给我添了壶刚到的明前龙井，茶汤清亮，回甘悠长。
坐在我斜对角的是位常来的老先生，他说每周日下午都要来这儿消磨时光。“现在找个能安心喝茶的地方不容易啊，”他抿了口茶，“这儿既能尝遍各种好茶，又不用惦记着时间，舒坦。”确实，我看着窗外渐渐暗下来的天色，感觉自己好像很久没这么悠闲过了。
临走时我跟老板聊起这个化州800元4小时不限次数品茶的经营模式，他说其实最开始也担心会被喝垮。但事实证明，真正来品茶的人反而更懂得节制，而且这样的模式吸引了不少真正爱茶的人，店里的氛围也越来越好。
现在想想，在这样的快节奏时代，能有个地方让人慢下来细细品茶，确实是件难得的事。那天我尝了五种不同的茶，每种都让人印象深刻，特别是那泡十五年陈的普洱，茶汤醇厚顺滑，现在回想起来还满口余香。
这让我想起小时候跟着祖父去茶楼的情景，那时候一壶茶就能聊上大半天。现在化州这家茶座，似乎又把这种老派的惬意带了回来。虽然每个人对茶的理解不同，但能在一个舒适的空间里，按自己的节奏品茶聊天，这份自在确实难得。