辉县品茶工作室体验分享,辉县茶室品茗感受记录
推开那扇门,走进茶香里
那天下午,太阳暖洋洋的,我正好路过辉县的一条老街,心里忽然就冒出一个念头:找个地方歇歇脚,喝口茶。就这么着,我拐进了一家看起来不太起眼的“辉县品茶工作室”。门脸不大,推开门的一瞬间,外面世界的嘈杂好像瞬间被隔绝了,一股淡淡的、说不上名字的茶香轻柔地飘了过来。
工作室里面很安静,光线柔和,布置得挺雅致。一位看起来像是主理人的大姐笑着迎上来,没有过多客套,只是简单地问了句:“想喝点什么茶?”我说我不太懂,就是想尝尝。她点点头,也没多推荐什么名贵品种,就说:“那试试我们今年的新茶吧,味道正清和。”
等待水开的工夫,我打量着四周。架子上摆满了各式各样的茶罐,墙上挂着些对于茶的字画。旁边还有几位客人,也都是安安静静地坐着,有的在轻声交谈,有的就只是看着自己杯中的茶出神。这种氛围,让人不自觉地就把脚步放轻了,说话声也压低了,心也跟着静了下来。
一杯茶的工夫,一场与自己的对话
茶很快就泡好了。大姐用的是盖碗,手法很熟练,水流冲下去,茶叶在杯里舒展开,那股子香气立刻就浓郁了起来。她给我倒了一小杯,茶汤是清亮的浅绿色。我学着别人的样子,先闻了闻,嗯,真香啊,是一种带着青草气息的鲜香,闻着就让人觉得舒服。
小心地喝了一小口,刚开始有点微苦,但紧接着,一股强烈的回甘就从舌根那里涌了上来,嘴里满是清甜。我平时喝水都是咕咚咕咚的,很少这么细致地去品尝一种味道。就这么一小口茶,让我忽然觉得,以前喝的那些,可能都只能算是“解渴”,今天这杯,才算是真正的“喝茶”吧。这个过程慢了下来,反倒让我咂摸出不少滋味来。
我一边小口喝着,一边忍不住去想,这片叶子真是神奇。从山上被采摘下来,经过一道道工序,最后在我面前这个小杯子里重新获得生命。这趟辉县品茶工作室体验分享,最让我惊喜的,倒不是茶本身有多特别,而是这种慢下来的感觉。你不用去想接下来要做什么,也不用去复盘刚才发生了什么,整个人的注意力,都在眼前这杯茶上,在自己的感受上。
旁边那位大姐偶尔会过来给我续水,顺便聊两句对于这种茶的小知识,比如它产自哪里,什么时候采摘的最好。她说话的语气平平常常,就像在聊家常,一点也不刻意,但听着却很受用。这让我对辉县茶室品茗感受记录又多了一层理解——好的体验,往往是润物细无声的。
时间不知不觉就过去了。一杯茶续了好几次水,味道从浓郁变得清淡,就像一场热闹的聚会渐渐散场。当我准备离开的时候,嘴里还留着那似有似无的甜意。推门出来,夕阳的余晖洒在脸上,老街还是那条老街,但我的心情,却和进去时大不一样了,好像被那杯茶洗涤过一样,轻松又平静。
这次偶然的茶室之行,给我的感觉挺特别的。它不像去完成一个任务,更像是在忙碌生活里,意外地给自己找到了一个透气的窗口。有时候我们东奔西跑,想找点新鲜刺激,却没发现,安静地坐下来,认真地喝一杯茶,也能成为一种难得的享受。