富锦品茶上课工作室,富锦茶艺学习工作室
说来也巧，那天路过富锦路，抬眼就瞧见了“富锦品茶上课工作室”的招牌。门面不大，却透着一股子雅致，让我这平日里只知牛饮解渴的人，心里微微一动。推门进去，一股淡淡的茶香便萦绕上来，不像香水那般浓烈，倒像是山间清晨的雾气，润润的，很舒服。
一位老师傅正端坐在茶海前，手里忙活着，看见我便点头笑了笑。我有些不好意思地说自己就是个门外汉，只是好奇。老师傅却摆摆手：“嗨，谁还不是从不懂开始的呢？咱们这儿就是个让大家伙儿轻松接触茶的地方。”他的话一下子让我放松了不少。
从一片叶子说起
老师傅没有一上来就讲那些高深的理论。他先是捻起几片干枯的茶叶，放在我手心。“你摸摸看，闻闻看。”我依言做了，叶片脆脆的，带着一种被阳光烘焙过的气味，说实话，跟我平时泡在水里的那个“茶”，感觉完全不是一回事儿。他看我一脸疑惑，笑着开始讲解这片叶子如何经过采摘、萎凋、杀青、揉捻，才最终成为我们杯中的滋味。原来，一杯好茶的背后，藏着这么多功夫。
接着便是冲泡的实践了。我原以为就是把热水往杯子里一倒便完事，没想到光是注水就有讲究。水流要轻柔，不能粗暴地砸在茶叶上，要沿着杯壁缓缓而下，仿佛是给茶叶洗个温水澡，让它慢慢地舒展开来。我看着原本蜷缩的叶片在水中重新变得饱满，恢复了几分鲜活的翠绿，心里竟有些莫名的感动。
品味时光的滋味
当一杯自己亲手泡的茶端到面前时，感觉是完全不同的。我学着老师的样子，先观其色，再闻其香，最后才小口啜饮。茶汤入口，先是微微的苦涩，但很快，一种清甜的回甘就从舌根深处弥漫开来。这种苦尽甘来的过程，还真是挺奇妙的。老师傅在一旁慢悠悠地说：“品茶啊，急不得。你得给它时间，它才会把最好的味道给你。”这话听着是在说茶，细一想，好像又不止是说茶。
在富锦茶艺学习工作室待的那个下午，时间似乎都慢了下来。周围也有几位和我一样的初学者，大家互相交流着笨拙的手法，偶尔发出一阵善意的轻笑。没有考试，没有压力，只有茶香和闲话。我发现自己不再仅仅是为了解渴，而是开始享受这个专注和安静的过程。心里那些纷乱的思绪，好像也随着袅袅的茶烟，一点点飘散开去。
自那以后，我去过几次富锦品茶上课工作室，有时是学习一种新的茶类，有时就是去坐坐。它对我而言，不再只是一个学习技艺的场所，更像是一个能让心灵歇歇脚的小小驿站。在这里，我学会的不仅仅是如何泡好一杯茶，更是一种对待生活的耐心和从容。如果你也觉得生活有些匆忙，或许也可以找个这样的地方，让自己停下来，品一品时光的滋味。