日喀则品茶90分钟不限次工作室,日喀则休闲茶座90分钟无限畅享
最近听朋友说起日喀则开了一家特别不一样的茶馆，叫日喀则品茶90分钟不限次工作室。说实话，刚听到这名字时我挺纳闷的，茶馆就茶馆呗，怎么还叫工作室呢？正好上周路过宗山脚下，就顺道去瞧了瞧。
推开厚重的木门，迎面飘来淡淡的檀香。穿着藏装的姑娘迎上来，笑着解释：“我们这儿跟普通茶馆不太一样，是按时段收费的。”她指了指墙上的价目表，“比如选90分钟的话，期间可以随意更换茶叶，我们准备了二十多种藏茶和内地名茶。”
不一样的喝茶体验
我选了靠窗的位置坐下。服务员端来第一个茶壶时特意说明：“您要是想换口味，随时按铃就好。”先尝了当地的酥油茶，咸香醇厚；过了半小时又想试试甜茶，果然一按铃就有人来更换。旁边那桌客人更会玩，居然在比较不同年份的普洱茶饼，看来真是把这里当品茶实验室了。
老板是个四十来岁的藏族汉子，闲下来时跟我聊起开店的初衷：“现在年轻人总爱泡咖啡馆，其实咱们藏族的茶文化更有意思。就想搞个地方，让大家能用喝咖啡的方式尝遍各种藏茶。”他说话时手上还在擦拭传统的木茶碗，那专注的神情让人想起老手艺人。
窗外飘起细雨，茶馆里却格外暖和。铜壶冒着热气，邻座两位老人边下藏棋边喝茶，已经续了第叁壶。我忽然理解了这个日喀则休闲茶座90分钟无限畅享的妙处——它不是让你来牛饮的，而是给你足够的时间，慢慢找到最对自己胃口的那杯茶。
现在城里新开了不少类似的茶空间，但这家确实特别。不像有些茶馆急着翻台，这里的时间过得特别从容。服务员从来不会盯着你看，倒是常主动过来添热水，顺便讲讲正在喝的茶叶来历。听说他们最近还搞了个“盲品”活动，把不同茶叶装在编了号的罐子里，让客人猜品种，挺有意思的。
雨停时，我的90分钟也快到了。临走前又要了杯清茶，看着窗外湿漉漉的街道，忽然觉得这种日喀则品茶90分钟不限次工作室的概念确实聪明。既保留了传统茶馆的悠闲，又加入了现代人喜欢的自主性。要是每个城市都有这么个地方，应该会有更多人爱上喝茶吧？
转身离开时，注意到门口新贴了张手写通知，说下周要新增两种林芝红茶。看来下次来日喀则，还得再来这个日喀则休闲茶座90分钟无限畅享坐坐。毕竟能找到同时提供甜茶、酥油茶和龙井的地方，在整个西藏都不多见呢。