宁乡约茶上课,宁乡茶约学习班
最近朋友圈总看到有人在发“宁乡约茶上课”的动态,刚开始还纳闷,这年头喝茶都要专门报班学了?直到上周被闺蜜硬拉去体验了一次,才发现这事儿真有点意思。
说是上课,其实更像老友聚会。我们十来个人围坐在茶桌前,老师是个穿棉麻衫的姑娘,说话软软糯糯的。她边烫茶杯边说:“咱们今天不搞那些高深的茶道,就聊聊怎么把茶喝明白。”这话一下子把距离拉近了。
茶香里的慢时光
水刚烧开,整个屋子就飘起茶香。老师教我们先闻香,再小口啜饮。“别急着咽下去,”她示范着,“让茶汤在舌尖转一圈,感受下滋味的变化。”我照做着,突然发现同样的茶叶,这次居然尝出了以前没注意到的花香和果香。
坐在旁边的大姐笑着说:“平时忙得泡茶像喝药,现在才晓得原来慢慢喝,味道真的不一样。”她是在附近开店的,总说心静不下来,可那天看她端着小茶杯的样子,眉头都舒展开了。
确实,在这两个小时的宁乡茶约学习班里,手机都安静地躺在包里。大家就一边品茶,一边闲聊,从茶叶聊到生活,再聊到各自的工作烦恼。老师说这也是她办课的初衷——让人在茶香里找到片刻的宁静。
说来也怪,平时觉得半小时都难熬,那天却感觉时间过得特别快。可能是专注品茶的时候,心里那些乱七八糟的念头自然就放下了。
不只是学泡茶
第二泡茶的时候,气氛更活络了。有个小伙子分享了他用茶结识客户的故事:“现在约人谈事不去咖啡馆了,就找安静的茶室。一边泡茶一边聊,成功率反而更高。”大家都笑起来,说这算不算“茶桌商务”。
老师趁热打铁,教了我们几个待客的小窍门。比如怎么根据客人口味选茶叶,水温怎么控制,还有简单的茶席布置。这些技巧都很实用,不像书上写的那么复杂。
我忽然明白,宁乡约茶上课教的不仅是泡茶技术,更像是在恢复一种传统的生活方式——通过一杯茶连接彼此,让快节奏的生活有个缓冲的角落。
临走时,每个人都得了小包茶叶。老师说:“回家自己泡着喝,别忘了今天的感觉。”那包茶叶我现在还留着,偶尔心烦时就泡上一杯,慢慢喝,真的能让人静下来。
现在再看到“宁乡茶约学习班”的推送,我算是懂了它的魅力。在这热闹的城市里,能有这么个地方让人卸下疲惫,专心喝杯好茶,顺便交几个朋友,确实是件挺美好的事。或许下次,我也会带个新朋友一起去,把这份闲适的心情传递下去。