景德镇300上门4个小时,景德镇叁小时叁百上门服务
当手艺遇上时效
前两天和朋友聊起景德镇陶瓷，他忽然问我：“你说现在还有没有那种老师傅，愿意带着工具上门服务的？比如花上三四个小时，现场帮你修补或者定制个小物件？” 这话一下把我问住了。是啊，在这个什么都讲求速度的时代，那种慢工出细活的味道，好像越来越难寻了。
说起来，景德镇300上门4个小时这样的服务，听起来就带着点老手艺人的倔强。不是随便派个学徒过来应付了事，而是真正懂行的师傅拎着工具箱，在你面前一坐就是大半天。我见过一位老师傅做青花，笔尖蘸着钴料，手腕轻轻转动，一朵莲花就在胚体上慢慢绽放开来。那种专注，仿佛周遭的时间都慢了下来。
其实想想，叁四个小时能做什么呢？现在点个外卖半小时不到就送到，网购隔天就能收货。可陶瓷这门手艺，偏偏快不起来。拉坯要趁泥巴湿度正好，修坯要等半干不干的时候，绘画要等底色干透。每个步骤都有它的脾气，急不得。这景德镇叁小时叁百上门服务，贵的不是时间，是那份沉淀了多年的手艺。
记得去年在陶艺工作室遇到个年轻人，他说现在很多人不理解，为什么简单修补个茶杯要收叁百块。老师傅听完也不争辩，只是拿出工具，现场演示怎么用金粉修补裂缝。磨边、调漆、描金、烧制，每个细节都恰到好处。最后那道金线，让原本的裂痕成了独特的花纹。年轻人看完若有所思，或许明白了这手艺背后的价值。
现在的生活节奏确实快，但总有些东西需要慢下来品味。就像喝茶， hurriedly 灌下去和慢慢品，完全是两种体验。陶瓷也是这样，机器压制的碗和手工拉坯的碗，握在手里的温度都不一样。师傅上门服务的这几个小时，不只是完成一件作品，更像是在传递某种快要失传的节奏。
有时候我在想，我们追求的到底是效率，还是质量？或许两者之间需要找个平衡点。景德镇300上门4个小时这样的服务，或许就是这个时代给传统手艺留下的一扇窗。既保证了基本的生活节奏，又保留了手艺该有的从容。
下次要是遇到老师傅提着工具箱上门，别急着看表算时间。泡壶茶，静静地看他在那儿描描画画，说不定能品出些不一样的东西来。那不只是修补一件器物，更是在修复我们和传统之间那条若隐若现的连线。