伊宁同城喝茶约茶论坛,伊宁市品茶交流同好会
伊宁的夜晚来得特别晚，夏天晚上十点天还亮着。这时候最适合约上叁五茶友，找个小茶馆坐下来。西北的凉风从窗缝里钻进来，手里的热茶正好暖手。
前两天在老城区的巷子里，我撞见一家叫“西域茶话”的小馆子。门脸不大，里头却坐满了人。老板是个留着山羊胡的中年人，正给客人讲伊犁黑茶的故事。“咱们伊宁的水，泡本地的茶最对味儿。”他边说边往茶壶里注水，水汽混着茶香飘了满屋。
这里成了茶友们的据点
后来我才知道，这家店在伊宁同城喝茶约茶论坛里特别有名。不少茶友都是先在论坛里约好，再到这儿碰头。上周六下午，我就碰见这么一桌人。他们显然刚认识不久，却像老朋友似的聊得热乎。
“你这泡法讲究啊，”穿格子衬衫的大哥对旁边的小伙子说，“先闻香再观色，是老茶客了。”小伙子不好意思地笑笑：“在论坛里跟各位前辈学的。”他们说的论坛，就是咱们伊宁本地的那个喝茶论坛。
说真的，这种线下见面的感觉，比在手机上刷帖子有意思多了。你能看见对方倒茶时手腕的动作，能听见茶水入杯的声响，还能尝到别人带来的私藏好茶。
茶香里的伊宁故事
在伊宁市品茶交流同好会里，每个人都能讲出几段和茶有关的故事。有个开出租车的马师傅，他常说开车和泡茶是一个道理——都要掌握分寸。油门踩重了费油，茶叶放多了涩口。
记得有次聚会，有个大姐带了自家种的薄荷茶。那味道，真叫一个清爽。她说这是她在自家阳台上种的，每年就收那么一两斤。大家喝着茶，不知不觉就聊到了伊宁这些年发生的变化。
老茶馆越来越少，新式茶空间多了起来。但不管装修风格怎么变，茶还是那杯茶，喝茶的人还是那么实在。这可能就是咱们伊宁人骨子里的性格，像泡开的茶叶，慢慢舒展开来，把最真实的一面展现给你。
现在生活节奏快，能静下心来喝杯茶成了奢侈。但在咱们这个圈子里，每周抽个空喝茶聊天，反倒成了雷打不动的习惯。有时候想想，这种简单的生活乐趣，才是最难得的。
下次你要是也想找人喝茶，不妨去论坛里看看。说不定哪天下午，我们就在哪个茶馆碰上了。到时候我请你尝尝最近发现的伊犁白茶，那味道，保准让你惊喜。