淮安700元3小时不限次数品茶,淮安茶座700元叁小时任饮
最近在朋友圈看到个挺有意思的推介——"淮安700元3小时不限次数品茶"，这个标题乍一看还真让人有点摸不着头脑。茶座消费平时接触不少，但这样明确标出时长和价位的倒是新鲜。正好周末有空，我便按图索骥找到了这家藏在老街区里的茶室。
推开木门，风铃叮当作响。穿着棉麻衬衫的店长正在茶台前冲泡凤凰单丛，蒸腾的热气里飘着蜜兰花香。"您好，是来体验叁小时任饮的吗？"他笑着指了指墙上的竹牌，"很多客人都是冲着这个来的。"
茶香里的时光漫谈
落座后我算了笔账：在普通咖啡厅点叁杯饮品就要近百元，而这里付700元就能尝遍他们收藏的二十多种茶。店主特意说明，这个淮安茶座700元叁小时任饮的设定，本意是让年轻人能用一下午完整体验茶道文化。他边说边摆开茶海，动作行云流水地温壶、投茶、悬壶高冲，武夷水仙的醇厚香气瞬间在空气中绽开。
邻座是对年轻情侣，女孩正举着手机录制男友笨拙地使用茶夹的样子。"别急嘛，"店长探头笑道，"这叁个小时就是让你们慢慢玩的。"听到这话我忽然意识到，现代人缺的从来不是钱，而是这样能安心消磨时光的角落。
茶过叁巡，尝到第五种茶时，窗外的阳光已经斜斜洒进格栅。负责茶艺的小姐姐送来一碟桂花糕，顺势坐在茶台前聊起她爷爷的茶园。她说现在很多年轻人觉得传统茶道拘谨，其实像这样不限次数随意品饮的方式，反而能让更多人放下顾虑接触茶文化。
当我问到最受欢迎的茶品时，她俏皮地眨眨眼："当然是冰岛古树生普啦，有些客人会专门为它来，叁小时内能续泡十几次呢。"说着又重新烧水，给我演示如何辨别老茶头的陈香。紫砂壶里飘出的枣香混合着陈韵，确实比平时在办公室泡的茶包迷人得多。
不知不觉间，手机计时的震动提醒将尽。看着茶台上试过的七八种茶样，忽然理解这种消费模式的巧妙——它既保留了茶道的仪式感，又打破了传统茶艺高不可攀的距离。离开时店长正在教新客人闻香品杯，那专注的神情仿佛在完成什么重要的事。
走在暮色渐浓的街巷，唇齿间还留着白毫银针的甘甜。这次体验让人想起小时候在老家茶馆看大人们下棋聊天的光景，只是现在的茶空间用更年轻的方式延续着这种闲适。或许明天，我又会回到端着咖啡疾步穿梭的生活，但至少这个下午，在清雅的茶香里找回了久违的从容。