保山小区上课约茶,保山小区品茶教学邀约
保山小区的茶香时光
你说这事儿巧不巧？前两天我在保山小区里散步，突然看到公告栏上贴了张挺别致的通知——"上课约茶"。当时我就纳闷了，上课就上课，喝茶就喝茶，这俩怎么还凑一块儿去了？凑近仔细看，原来是社区活动中心要办品茶教学，还是系列课程呢。
我这个人对茶还挺感兴趣的，平时在家也爱泡两杯，但要说有多懂还真谈不上。反正周末闲着也是闲着，就抱着试试看的心态报了名。没想到第一次去就被现场的阵仗惊着了——二十多人围坐在长桌旁，从刚工作的年轻人到满头银发的爷爷奶奶都有，大家面前摆着各式各样的茶具，那股子认真劲儿，跟上学时候上课似的。
教课的刘老师是小区里的老住户了，据说以前在茶叶公司干了大半辈子。他讲课特别有意思，从来不死板。记得头节课他就说："咱们这个保山小区上课约茶，说白了就是大家凑一块儿，边喝边聊边学。"他先让我们闻不同的茶叶，猜猜都是什么茶。有人把铁观音认成了龙井，把普洱认成了红茶，闹出不少笑话，但气氛反而更轻松了。
慢慢地我发现，这保山小区品茶教学邀约还真不只是教你怎么泡茶。刘老师会讲每款茶背后的故事，比如正山小种怎么被意外发明，龙井茶为什么非要手工炒制。他演示冲泡手法时特别细致，水温要多少，注水要怎么绕圈，浸泡时间要多久，每个细节都手把手教。有时候讲到兴起，还会穿插些他年轻时收茶时遇到的趣事。
说来也怪，自从参加了这个活动，我在小区里碰到熟人都多了。上周在菜市场，隔壁楼的张大姐还主动跟我讨论起怎么存普洱更好。我们社区这个保山小区上课约茶，不知不觉就成了大家交流的新方式。现在每次去上课，都像和老朋友聚会，先到的会帮忙烧水准备茶具，晚来的自觉找空位坐下，那种默契，就像认识了很久似的。
最让我感动的是上个月的"斗茶"活动。大家把自己觉得泡得最好的茶端出来，互相品尝、点评。七十多岁的王奶奶端出自家的桂花乌龙，香气特别浓郁，原来是她每年秋天亲自采了桂花窨制的。还有个上班族小伙，用飘逸杯居然泡出了专业水准的凤凰单丛，他说是把老师教的要点记在手机里，上班休息时反复练习。
现在我家的茶具越来越全了，周末也习惯约上叁五茶友来家里坐坐。有时候觉得，保山小区品茶教学邀约这个活动，教的不仅是茶艺，更是一种生活方式。它让我们这些住在同一个小区却互不相识的邻居，因为一杯茶走到了一起。这种温暖的感觉，就像冬日里捧着一杯刚泡好的热茶，从手心一直暖到心里。